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Massima è la lunghezza del palato e quasi massima quella 

 dei nasali nel teschio di scrofa N.° 8, quantunque questo tenda 

 alla forma raccorciata del teschio della razza Yorkshire. 



Dai fatti esposti deduco logicamente che, né la forma raccor- 

 ciata del teschio in genere, né specialmente la brevità dei pa- 

 rietali, frontali, nasali e del palato, né la larghezza della fronte 

 e del palato, né l'altezza dei zigomi e delle orbite, né la di- 

 rezione dei processi giugulari all'indietro, né la quadratura dei 

 lagrimali contraddistinguono il suino domestico dal selvatico. 

 Vedremo in seguito se ed in quali casi, e quali di questi carat- 

 teri abbiano un valore di razza, oppure semplicemente individuale. 



Il solo carattere che incontrastabilmente prova lo stato do- 

 mestico di un suino, si è la spugnosità della sua teca craniale 1 . 

 Secondo alcuni l'ampiezza del foro sottorbitale proverebbe pure 

 tale stato del suino, e questa asserzione completerebbe l'altra 

 precedente che la riduzione di quel foro sia segno di selvati- 

 chezza. 



Eliminati i caratteri che indicano robustezza e quelli che sa- 

 rebbero segnali di domesticità, passiamo in rivista gli altri, e 

 scartiamo le particolarità individuali, ossiano i caratteri inco- 

 stanti nella razza e nella specie. 



La squama occipitale presenta nella stessa razza larghezza e 

 concavità differenti, come, p. e., nel porco delle Mariere. 



Il Nathusius, come ebbi ad avvertire diggià, afferma che la 

 direzione dei processi giugulari è diversa nelle differenti forme 

 di porco, e ne è quindi un carattere di distinzione. Orbene, 

 vedemmo già che nel teschio della meticcia N.° 9 i processi se- 

 guono direzioni l'uno dall'altro diverse. Come ci consta del pari, 

 nel porco delle Terremare e la direzione e la forma dei pro- 

 cessi in questione sono differenti nei diversi individui, sì come 



i In ciò sta una prova dell'accrescimento forzato e morboso, paragonabile a quello 

 delle frutta in una serra, pel quale quanto l'allevatore guadagna in volume, peso e 

 prezzo, altrettanto il consumatore perde in sapore e salubrità del commestibile. Vi 

 pensi chi tocca provvedervi. 



