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Stampai nel rendiconto del 1864 alcuni assaggi alcolici dei nostri 

 vini, e promisi che avrei seguito ogni anno questo lavoro. 



Nella primavera dell'anno scorso riepilogavo i termini medii di 

 quattro anni di osservazioni sulle quantità d' alcole, apparendo dai 

 risultati un aumento progressivo, e citavo l'anno 1868 come uno dei 

 migliori per la ottima qualità delle uve raccolte, le quali scevre nella 

 generalità dalla esecrabile malattia, produssero ovunque ottimi vini, 

 clte da molti anni non gustavamo. 



Si è propensi a sperare; e la scomparsa dell' oidio nel 1865 fece 

 batter le mani a più d' un enologo, considerando terminata la prova 

 di questo flagello, e promettendosi un'era migliore. Ma presto svanì 

 l'illusione e nel 1866 giunta la stagione nella quale soglionsi mani- 

 festare i primi germi del morbo, ne vidimo con grande rincrescimento 

 altra volta i nostri vigneti infestali. 



La malattia non infierì, come in altre epoche, per cui il raccolto fu 

 se non abbondante, almeno mediocre nella sua quantità; ma cionul- 

 lameno le uve furono di molto inferiori, paragonate a quelle matu- 

 rate nell' anno anteriore. 



Non è a dubitarsi che la bontà dei raccolti agricoli, nella loro 

 generalità dipenda dalle circostanze meteorologiche. Ma non è poi 

 cosa facile lo stabilire con esattezza, quali fra le molteplici circo- 

 stanze climatologiche siano quelle che principalmente favoriscano 

 un dato raccolto. E però innegabile che le circostanze favorevoli al- 

 l'incremento e propagazione del fungo dello oidio, sono per questo 

 solo fatto nocive alla vite. 



Come sopra accennai nel 1865 la malattia delle uve pareva quasi 

 scomparsa, e ciò non solamente nel nostro territorio Braidese, ma 

 in tutto il Piemonte, Lombardia, Svizzera, Francia, mentre nel 1866 

 si ebbe una nuova visita da questo crudele nemico. 



Lo alternare di questo flagello a sì piccola distanza, spinge la cu- 

 riosità a voler investigarne la causa nelle vicende atmosferiche, met- 

 tendo in confronto ciò che successe nel corso di questi due anni. 

 Potendo fors'anche influire il clima dei mesi d'inverno sulla salute 

 delle viti nella susseguente stagione, a questo scopo trascriverò qui 

 le circostanze meteoriche che ebbero luogo nel nostro paese, com- 



