ISTOLOGIA E SVILUPPO 

 DELL'APPARATO GASTRICO DEGLI UCCELLI 



Monografia del 

 Dott. Giacomo Cattaneo 



PROFESSORE AGGIUNTO E LIBERO DOCENTE NELI.' UNIVERSITÀ DI PAVIA. 



(Con 4 tavole) 



I. Scopo e metodo della presente ricerca. 



Intorno a quella prima parte del tractus intestinalis degli 

 uccelli, che va dal. faringe al piloro, e che presentasi così va- 

 riamente conformata e suddivisa, a seconda dei vari ordini e 

 delle varie famiglie, furono pubblicati moltissimi lavori, dal prin- 

 cipio del presente secolo fino ai nostri giorni. La maggior parte 

 di questi studi intorno a tal complesso di organi, ch'io chiamo 

 brevemente col nome di apparato gastrico, riguardano special- 

 mente l'anatomia macroscopica; e solo a voler dare un reso- 

 conto sommario dei lavori veramente importanti e originali 

 (che non sono la maggior parte), ci sarebbe da scrivere una 

 estesa memoria. Pochi invece sono i lavori relativi alla fina 

 struttura di questi importantissimi organi, e sovratutto limitati 

 a un numero affatto esiguo di specie. Veramente in molti dei 

 lavori macroscopici si trovano notizie intorno alla struttura del- 

 l' esofago, dell'ingluvie, del proventricoio e del ventricolo degli 

 uccelli ; ma sono notizie sommarie, e ben lontane da quella fi- 



