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Ma prima di esporre le nostre speciali osservazioni, è neces- 

 sario dare un succinto cenno di quanto finora fu fatto intorno 

 a tale argomento. 1 



IL Parte storico-critica. 



Riassumendo brevemente la storia delle ricerche fatte sulla 

 struttura del ventricolo degli uccelli, non terremo conto solo 

 dei lavori esclusivamente istologici, ma anche di quei lavori 

 macroscopici, generali o speciali, che trattano in qualche modo, 

 sia pur incidentalmente, della forma e disposizione delle glan- 

 dule, dei muscoli, ecc. negli organi digerenti degli uccelli. 



Primo fra tutti, lasciando le più antiche opere di Malpighi, 

 Boerhave, Ruysch, ecc. 2 citerò il Cu vie r 3 , il quale notò 

 che il ventricolo glanduloso o succenturiato è rimarchevole per 

 le glandes considerables contenues dans Vépaisseur de ses parois. 

 L'esofago e l'ingluvie, secondo lui, hanno due membrane; una 

 esterna muscolare; composta in gran parte di fibre circolari e 

 in piccola parte di fibre longitudinali, e una interna, di natura 

 mucosa. Il ventricolo succenturiato è coperto anche da una 

 terza membrana, che deriva dal peritoneo. Tra la membrana 

 muscolare e la mucosa v'è uno strato di piccoli cilindri glan- 

 dulosi con una propria cavità, i quali sono perpendicolari alla 

 parete e serrati gli uni contro gli altri. La loro estremità in- 

 terna è tonda, ed ha nel mezzo un piccolo foro che s'apre nel 

 ventricolo. Sonvi inoltre molti vasi sanguigni. 



i La bibliografia, che curammo di rendere possibilmente completa, almeno pei la- 

 vori veramente originali e importanti, trovasi alla fine della memoria. 



2 Marcelli Malpighi, De structura glandularum conglobatarum consimiliumque 

 partium epistola, 1665. F. Ruysch e H. Boerhave, Opusculum anatomicum de fa- 

 brica glandularum, ecc. Amsterdam, 1773. 



3 G. Cuvier, Legons d'anatomie comparée, recuillies et publiées par C. L. Du- 

 vernoy. Paris, An. VIII-XIV (1799-1806), Tom. Ili, XX Lezione, Articolo IV. De 

 l'ésophage et de Véstomac des oiseaux, pag. 404-411; vedi anche la 2 a ediz. in 8 vo- 

 lumi. Paris, 1835-46. 



