ISTOLOGIA E SVILUPPO, ECC. 103 



il Leydig, un prodotto cuticolare amorfo, ma ricorda invece 

 la struttura del guscio delle uova dei rettili o il tessuto ela- 

 stico dei vertebrati superiori. Osserva inoltre che le glandule 

 del ventriglio muscolare corrispondono a quelle della regione 

 pilorica dei mammiferi; osservazione giustissima dal lato pura- 

 mente anatomico, ma non dal lato fisiologico, perchè le glandule 

 piloriche dei mammiferi sono specialmente secretrici di acidi e 

 di pepsina, mentre quelle degli uccelli non secernono altro, 

 nella maggior parte dei casi, che la grossa cuticola che ricopre 

 lo stomaco muscolare. In vari modi il Wiedersheim isolò 

 queste glandule (specialmente nella colomba, ove i dentelli cor- 

 nei e le glandule sono più grandi che in altre specie), e trovò 

 ch'esse hanno una forma tubulare, e che il loro lume è pieno 

 d' una sostanza vitrea e striata (Parallelestreifen), che continua 

 nella cuticola. Isolò anche le fibre o dentelli, e le cellule a gu- 

 scio e ad appendici uncinate che stanno dintorno a quelle. La 

 struttura della cuticola dello stomaco muscolare era già stata, 

 fin dal 1866, accuratamente studiata dal Curschmann, x che 

 la paragonò a quella del guscio delle ova dei plagiostomi e dei 

 rettili, e contraddisse l'opinione ch'essa sia una sostanza cor- 

 nea. Studiò questa struttura nelle seguenti specie : struzzo, rea, 

 fringuello, civetta, anitra, fulica. Una parte delle proprie con- 

 clusioni riprodusse il Wiedersheim nel suo Trattato d'anatomia 

 comparata dei vertebrati. 2 



Come si vede da questo succinto cenno storico-critico, molti 

 lavori esistono sullo stomaco degli uccelli, ma pochi esclusiva- 

 mente microscopici, e questi limitati e pochissime specie. Manca 

 affatto finora una monografia completa su questo argomento, 

 quale quella di cui qui tentiamo di dare un saggio. 



1 H. Cuesckmann, Zar Histologie des Muskélmagens der Vò'gel. Zeitschrift fur 

 wissenschaftliche Zoologio, Voi. XVI, fase. 2°, tav. 12. 1866. 



2 Wiedeksheim, , LeJirbuch der vergleichenden Anatomie der Wirbelthiere. Volu- 

 me II. Jena, 1883. 



