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scichette formate dai micelii protrudenti di cui parla il Panceri. 

 — Lo stesso dicasi dei pori-canali, che furono trovati liberi di 

 spore e di micelii. 



Che micelii generati da spore cadute sull'esterno del guscio pos- 

 sano penetrare all'interno per le maglie o pei pori-canali, è pos- 

 sibilissimo, e si vede succedere alcuna volta ; che questa pene- 

 trazione sia facile e rappresenti un caso normale, non è vero. — 

 Altro è far aderire delle spore sul guscio col mezzo d'una tela ce- 

 rata, altro è farvele cadere liberamente. — Nel primo caso il nu- 

 trimento fornito dalla cera (su cui si sviluppa rigogliosissimo il 

 penicillium e V aspergillus) fa fruttificare le spore ; e i micelii, tro- 

 vandosi imprigionati tra la cera e l'ovo, si aprono a forza V unica 

 via loro possibile, cioè le maglie e i pori-canali, come fanno del 

 resto molti altri corpi organizzati in casi di simile costrizione. — 

 Ma se la spora caduta sull'ovo è libera di svilupparsi in ogni 

 senso, è troppo naturale che il micelio si sviluppi nel libero spa- 

 zio, e non vada a insinuarsi fra gli strettoj del tessuto calcare 

 dell'ovo. I vapori organici e inorganici che escono dall'ovo 1 e so- 

 pratutto la materia organica fornita dalla cuticola dell'ovo basta 

 a nutrire queste muffe. Se ne ha una controprova nel fatto 

 che su ova spogliate di cuticola col mezzo dell'acido cloridrico, il 

 quale alla sua volta genera dei cloruri che chiudono e lutano i 

 pori del guscio, non si hanno all'esterno il penicillium e l' asper- 

 giìlus essendo tolti alla nutrizione di questi e i gaz che uscivan 

 dall'ovo e la materia organica della cuticola. 



Taluno e tra gli altri Donne 2 credette di dimostrare ad evi- 

 denza la penetrazione delle spore o dei micelii attraverso alle 

 pareti anche più compatte, tenendo in osservazione delle ova di 

 struzzo, che, come si sa, hanno un guscio grosso e durissimo, quasi 

 eburneo. Si trovarono crittogame nelle ova di questi struzzi, 

 le quali erano ad evidenza penetrate dall'esterno ; dunque, si disse, 



1 Donne. Eocperiences sur l'alteration spontanee des ceufs. C. B. Acad. Paris. 

 Voi. 57. pag. 448. 



2 Nouvélles observations sur la putref action des ceufs. C. B. Acad. Paris. Voi. 61. 

 pag. 332. 



