2± Injettorum five 



vam mafculam appellant ) vindcmiatorcm mellis illini jubct,ut fecurus favos 

 cximat. Sedcujuivismalvxfuccusidcmprafftat; &melius, ficumoleote- 

 ratur : nam & prxfervat ab ictu, atque ictis rcmedio eft. Verum efto,illarum 

 nobis aculcum morbos inrerre : atqui illos apcs mellc demortuae cito curant 

 diligenter applicate, & vcnenum doloremque omncm cjiciunt. Quid dicam-f 

 NuJlum animal aeque commOdum,nullum minus fumptuofum Dcus crca- 

 vit.Curantur pcrcxiguo a?re,vivuntferein omnibus locis, etiam fylvcftribus 

 & montanis : paupercs aeque ac divites ipfarum cultu magnum vectigal colli- 

 gunt : ncc proptcrea vel ollam vel famiham augere neccftum habent. Mcru- 

 la refcrt Varronem quinis millibus pondo melhs aluearia quotannis elocatTe, 

 & in Hifpania e parva villa unicum jugcrum non fuperantc, ex mclle ibidem 

 colleclo dena millia feftertia lucrari folitum. Habcmus itcm ex carum offici- 

 na,ceram,mityn,fandaracham, propolim,favos,quibus nulla bcnc carct ref- 

 pub. ut virtutum exempla non repctam, qua? non minusanima? falutaria, 

 quam ha?c corpori vita?que redtius agenda? utiliavidentur.Primumautcmde 

 Mclle, fucco lllo immortali, nectareo, dulciflimo, faluberrimo, & omnium 

 operum efreciuumqj principe,orationem'inftituemus. 



Cap. V. 

 De mellis nomwe^dijfercntia^t ufu. 



mco 



Ellisnomenprincipio unumfuit, Hebraice ttO-i,Debafchdictumj 

 veriimabhorrendailla&confufa ^vyMirlo^a, ab Arabiae incolis 

 Hel, Han ; a Gallis miel,Hifpanis Miel, Jtalis Mele,Belgis Honich- 

 zeem, GermanisHonig,AnglisHonnyappellabatur. Graci /fat dixeruntj 

 ab infigni labore apum & cura in eo conficiendo, ut annotavit Euftachius : 

 unde (juiMrliov melitellum, a tfat apud Porphyrium. Verumqjiid illudtan- 

 dem iit,inter dottos difputatur. Sunt qui falivam fyderum, vel ftellarum 

 CMeiiu d:fi- fputum efle fomniant, alij aeris purgamentum, vel coeli fudorem vocant, fed 

 nuio. redius meo judicio Mel apum Chylum vocaveris, exmateria dulci colle&Gj 



fed in earum ventriculis confummatum, vomituquevelexpuitioneincellas 

 ejedtum. Ariftoteles,Plinius,Avicenna,Sencca,apes mellis non opifices, kd 

 colle&rices tantum ftatuerunt : fic enim fcribunt. Apes mella cx rorc aeris 

 fyderum quorundam ortu potiflimum &arcus cceleftis concubitu colliguntj 

 fiquidem ravos faciunt non mel.Galenus item lib. 3 . de Alim. fac.hsec verba 

 habet. Memini (inquit) aliquando, aeftate fuper arborum folia mel quam 

 plurimum a nobis colle&um fuifle, & tum agricolas velut ludentes cecinilTe, 

 luppter melle />/«/>. Praeceflerat autem nox(ut peraeftatem)valde frigida,cujus 

 vi dulces halitus & vapores diurno calore Solis fublati concreverant. Apud 

 nosveroidraro accidit.-inmonteautem Libano quottannis.Itaq; coriafupra 

 terram extendcntes, & arbores excutientes, defluens mel aerium ollis exci- 

 piunt,&infittilibusreponunt. Diftert autem mel, utcartera qua-libet cor- 

 pora,fubftantia & accidente.Refpectu fubftantiae five materic,aliud_mel aeri- 

 um eft,aliud terreum.Quippe menfe Maro,Iunio & Iulio, ambrofia quaedam 

 nntil dl ^ c ' c ^ e ^i s (mellcum rorem vocant, ego melliginem appello) in plantarum fo- 

 lia delabitur,guftu fuaniflima, liquida,pura,& ipfumcontra faccharum non 

 ingrata.hanccollec"tam& imbibitam apes maturare concedo, mutare con- 

 ftanter nego,nifi forte depurationem roris,fpeciei aherationem dicere velis. 

 Gal.Lib.3.dealim.facul:Mellismateriam, non ipfum roremefTeaffirmat, 

 fed roricongencrem : quamapescolle&amincellas revomunt, fed fpeciem 

 fucci non mutant, ut etiam Avicenna docuit. Ros autem ille aerius cx quo 



mel 



