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 riópside comprimida en sentido contrario al cotiledón , intimamente inclusa 

 en las pajas , pero no pegada á ellas. 



O. Sativa, L. Cañas muchas, lisas; hojas estrechas , lineares, alar- 

 gadas , ásperas ; lígula cónica, laciniada; panoja mas órnenos apretada,' 

 colgante después de la florescencia. (T). Fl. en ver. Originaria de la India y 

 cultivada en España y en muchas otras partes. Pres. alg. varied. V. Arroz. 

 Cat. Arros. U. y V. Las semillas {Arroz) además de constituir uno de los 

 alimentos principales del hombre, se emplean para cataplasmas emolientes y 

 anodinas, y su cocimiento ( Agua de Arroz ) es tenido por temperante y as- 

 tringente, de utilidad contra la disenseria , obteniéndose además con las mis- 

 mas semillas un licor espirituoso denominado Arali. 



Tribu 2. a FALARIDEAS. Espiguillas $ , polígamas ó rara vez monoi- 

 cas , ya I-floras con ó sin rudimento de otra flor superior, ya 2-floras con 

 ambas flores $ ó tf , ya 2-3-floras con la flor terminal fértil y las otras in- 

 completas. Glumas casi siempre. Pajas comunmente lustrosas , endurecidas 

 en el fruto. Estilos ó estigmas frecuentemente prolongados. 



Gen. Zea. L. Flores monoicas, las cf terminales, racimosas, las 9 

 axilares, densamente espigadas, envueltas por vainas afilas. — Flores cf • Es- 

 piguillas 2-floras con las flores perfectas , sentadas. Glumas 2, cóncavas , la 

 inferior 3-nervia, la superior 2-nervia. Escamitas 2, colaterales, lampiñas. 

 Estambres 3. —Flores 9 . Espiguillas de 2 flores , la inferior neutra. Glumas 

 2, muy anchas, la inferior escotada, casi 2-loba.— Flores neutras. Pajas 2. — 

 Flores 9 perfectas. Pajas 2 ó 3, cóncavas. Escamitas y estambres O. Ovario 

 sentado , oblicuo; estilo 1, y estigmas 2, alesnados , pubescentes. Cariópside 

 arriñonada , ceñida por las glumas y las pajas.— Graminea de América tro- 

 pical , cosmopolita por el cultivo , con caña gruesa , llena ; hojas anchas, 

 planas ; lígula corta , pestañosa , y racimo d 1 sencillo ó casi ramoso en la 

 base , con espiguillas pediceladas , y espigas 9 sentadas con espiguillas oe- 

 seriales , aproximadas por pares. 



Z. ]?Iays. L. Los caracteres expresados. ®. Fl. Jun. Jul. Cultivada 

 abundantemente en España y fuera de ella. Pres. alg. varied. V. Maiz , Zara 

 del Perú, Trigo de las Indias. Cat. Blat de moro. Ú. y V. Las semillas son 

 nutritivas , buenas para alimentar los animales , empleándose también la ha- 

 rina de las mismas para preparar un pan basto y las gachas de que se ali- 

 mentan casi exclusivamente ciertas gentes , mientras que con la misma hari- 

 na se pueden preparar cataplasmas emolientes y obtener líquidos espirituo- 

 sos , además de ser toda la planta un buen forrage. 



Gen. Phalaris. L. Espiguillas 3-floras con las 2 flores inferiores esca- 

 miformes , muy pequeñas , neutras , la superior $ . Glumas 2, naviculares, 

 comunmente aíadas en la quillay casi iguales. Pajas 2, naviculares, mochas, 

 la inferior mayor y que envuelve la superior. Escamitas 2, lampiñas. Estam- 

 bres 3. Ovario sentado; estilos 2, y estigmas plumosos. Cariópside oblonga, 

 lenticular-comprimida , al fin libre entre las pajas estrechamente cerradas. 

 — Gramíneas perennes, abundantes en la región mediterránea, con hojas 

 planas , y panojas espiciformes apretadas ó desparramadas con las espigui- 

 llas pediceladas. 



Ph. Canariensis. L. Panoja apretada, aovada ; glumas aladas en 

 la quilla , enterísimas en el ápice ; rudimentos de las flores basilares á modo 

 de doble gluma, 2-valves y una mitad mas largos que las pajas. (T). Fl. Jun. 

 Común en los sembrados. V. Alpiste. Cat. Escayola. U. y V. Las semillas son 

 un buen alimento para los pájaros, pudiéndose también emplear la harina 

 de las mismas como emoliente , además de ser toda la planta un buen for- 

 rage. 



Tribu 3. a PANICEAS. Espiguillas 2-floras con la flor inferior incom- 

 pleta. Glumas mas blandas que las pajas , la inferior frecuentemente aborti- 



