I ere . CLASSE. Dicot.-Dipér.-Superov. 4? 



«iu pavot. — On mange en divers pays les racines féculentes et les semences 

 de plusieurs Nymphœa. Les Nymphœa Lotus ; Nelumbo , plantes sacrées 

 dans l'antique Egypte. 



Affin. pr. Renonculaçées , Crucifères , Fumarlées. 



5. MALVACÉE8, Malvaceœ. 



Calice le plus souvent double ; 5 pétales adhérant par 

 leur base aux filels des étamines réunis en tube ; une seule 

 capsule multiloculaire , ou plusieurs verticillées , ou réunies 

 en tête. — Herbacées ou ligneuses ; feuilles alternes , stipu- 

 lées. — Malva , Hj r biscus , Gossypium , Adansonia. 

 — .— Mollibus utere malais. Mart. 



Le colosse du règne végétal , le Baobab ( Adansonia digitata ) dont 

 le tronc acquiert jusqu'à 3o pieds de diamètre , appartient à cette bel!© 

 famille. Nous lui^ devons le Cacao , semence du Theobroma. Ont mange 

 les fruits et les feuilles de diverses autres Malvacées. Les tiges de plu- 

 sieurs fournissent des filamcns textiles. Le Coton enveloppe les semences 

 des Gossypium. Le Fromager {Bombacc Ceiba) , l'un des plus gros arbres 

 connus , fournit aussi une sorte de Coton. — Un mucilage très-abondant 

 rend en général ces plantes plus ou moins adoucissantes , émollientes 

 ( Mauve , Guimauve, etc. ). Quelques-unes cependant, comme l'IIybis- 

 cus Sabdarifa , sont acidulés. 



Affin. pk: Géraniées , Hermanniées. 



6. CAPPARIDÉES, Capparhleœ. 



Pétales hypogynes , 4 ou 5. ; étamines ordinairement en 

 nombre indéfini ; ovaire simple , presque toujours pédicellé ; 

 baie , silique ou capsule uniloculaire , polysperme. — La 

 plupart ligneuses ; feuilles alternes. — Capparis , Cleome... 

 Reseda , Marcgravia. 



Acres, stimulantes en général. Les fleurs non développées et les j jeunes 

 fruits du Câprier ( Câpres ) employés comme condiment. L'écorce de ses 

 racines passe pour diurétique. L'àcreté d'une- espèce de Cleome {Cl. ko— 

 sandra) la rend propre à être employée comme rubéfiant. — La Gaude 

 ( Besëda luteolaj est d'un usage commun pour les teintures jaunes. 



Affin. pr. Crucifères , Sapindées. 



7. TILÏACÉES, Tiliaceœ. 



Pétales hypogynes ; étamines hypogynes , indéfinies, libres ; 

 ovaire simple ; capsule ou baie ; périsperme charnu. — Arbres 

 et arbrisseaux , rarement herbes ; feuilles alternes , simples , 

 stipulées. — Tilia , Sparmannia , Bixa. 



Mucilagmeuscs et douces la plupart. Le Corchorus olitorius se mange çn 

 Lgypte comme légume. Les baies de quelques-unes ( Qrewia , Ë'iacurtia) 

 sont également éduic*. De l'écorce du Tilleul et de plusieurs autres 

 en. tire une filasse utile. Le Pvoeou ( Bixa oreïlana ) , avec lequel les 



