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plupart herbacées ; fleurs petites , quelquefois diclines , en 

 tête ou en panicule. — Ainaranthus , Herniaria.*. 

 Paronychia. 



Les Amaranthus okraceus , Blitum et autres , sont, alimentaires 



— Propriétés médicales , nulles ou inconnues. UAchyranthes oblusi— 

 folia passe aux Indes pour diurétique. 



Affin. pr. Atriplicées , Caryophyllées. 



76. SANGUISORBÉES , Sanguisorbèœ. 



Périanthe monophylle à limbe divisé ; 1 ou 2 ovaires 

 monostyles et monospermes ; autant de fruits enveloppés 

 par le calice persistant, urcéolé. — Herbes à feuilles alternes , 

 lobées ou composées. — Sanguisorba , Poterium , Alchi^ 

 milla. 



La Pîmprcnelle , habituellement employée dans les salades, appartient 

 cette famille. — Légèrement astringentes , de là le nom de Sangui- 

 sorba. L' Alchimilla vanté jadis pour réparer des attraits flétris, n'offre 

 qu'une vainc ressource contre l'outrage des ans. 



Affin. pr. Rosacées. 



77. EUPHORBIÉES, Euphorbiaceœ. 



Fleurs ordinairement unisexes ; divisions intérieures dw 

 périanthe paraissant quelquefois pétaloïdes ; ovaire souvent 

 pédicellé et muni de 3 styles ; fruit formé de 2 , 3 ou 

 plusieurs coques élastiques. — Herbacées ou ligneuses ; 

 souvent lactescentes ; quelquefois aphylles et succulentes. 



— Eupliorbia , Mercurialis , Hura... Buxus. 



La racine de Manioc ( Jatropha DIanihot ) fournit dans sa fécula 

 un aliment précieux , mais qu'il faut séparer du suc vénéneux qui y 

 est joint. \?Hevea guyanensis donne la Gomme élastique que con- 

 tiennent aussi plusieurs autres Euphorbiées. Au Croton tinctorium est 

 duc la teinture de Tournesol. L'insecte qui forme la Lacque vit sur 

 un autre Croton. — Suc laiteux , acre , caustique. L'un des plus terribles 



5 oisons , le Mancenillier , appartient à cette famille. Toutes vénéneuses 

 ans l'état frais ; seulement émétiques , purgatives après la dessiccation. 

 Euphorbia cyparissias , gerardiana , bons émétiques. Suc d'Euphorbe 

 officinal, purgatif violent. On trouve encore parmi ces plantes des sudo- 

 rifiques vantés contre la syphilis ( Euphorbia Tirucalli); des diurétiques 

 ( Phyltanthus urinaria ) ; des émolliens ( Mercuriale ) ; enfin, des aroma- 

 tiques , comme le Croton aromaticum et le Croton Cascarilla, dont l'écorc* 

 est d'usage comme tonique , excitante. 



_ Affin. pr. Urticées, Rhamnides. 



78. URTTCÉES y Urticece, 



Fleurs petites , herbacées , ordinairement unisexes ; dis- 

 tinctes ou réunies dans un involucve ; fruit monosperme 



