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Sur les côtes de la Guiane, on prend les tortues 

 avec une sorte de tilet, nommé la Foie; il est large 

 (le quinze à vingt pieds, sur quarante ou cinquante 

 de long. Les mailles ont un pied d'ouverture en carré, 

 et le fil a une ligne et demie de grosseur. On attache 

 de deux en deux mailles, deux flots j d'un demi-pied 

 de longueur, faits d'une tige épineuse , que les In- 

 diens appellent Moucou-moucoUj et qui tient lieu de 

 liège. On attache aussi au bas du filet quatre ou cinq 

 grosses pierres, du poids de quarante ou cinquante 

 livres, pour le tenir bien tendu. Aux deux bouts qui 

 sont à fleur d'eau , on met des bouées^ c'est-à-dire de 

 gros morceaux de Moiicou-moucou, qui servent à. 

 marquer l'endroit où est le filet : on place ordinai- 

 rement les Foies fort près des îlots, parce que les 

 tortues vont brouter des espèces de Fucus j qui crois- 

 sent sur les rochers, dont ces petites îles sont bor- 

 dées. 



Les pêcheurs visitent de temps en temps les filets. 

 Lorsque la Foie commence à caler j suivant Jeur lan- 

 gage, c'est-à-dire lorsqu'elle s'enfonce d'un côté plus 

 que de l'autre , on se hâte de la retirer. Les tortues 

 ne peuvent se dégager aisément de cette sorte de 

 rets, parce que les lames d'eau, qui sont assez forte& 

 près des îlots, donnent aux bouts du filet un mou- 

 vement continuel qui les étourdit ou les embarrasse. 



» librement de celte chair, et s'attendoient à leur en voir bientôt res- 

 » sentir les mauvais effets; mais, recounoissant enfin qu'ils s'en por-, 

 » toient mieux, ils suivirent leur exemple, et se félicitèient d'une 

 u expérience qui les assuroit à l'avenir de pouvoir faire, avec aussi 

 a peu de frais que de peine, de meilleurs repas que leurs maîtres. » 

 Histoire générale des Vo^'ages, page /(52, vol. XLl , édit. in-i2, l753^ 



