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multiplication sous tous les climats, utilité variée de 

 toutes les parties, dans quelle classe rencontrerions- 

 nous et tous ces titres à l'attention , et une nourriture 

 pius abondante pour l'homme , et une ressource moins 

 destructive des autres ressources, et une matière plus 

 réclamée par l'industrie, et des préparations plus ré- 

 pandues par le commerce? Quels sont les animaux 

 dont la recherche peut employer tant de bras utiles, 

 accoutumer de si bonne heure à braver la violence 

 des tempêtes, produire tant d'habiles et d'intrépides 

 navigateurs, et créer ainsi pour une grande nation les 

 éléments de sa force pendant la guerre, et de sa 

 prospérité pendant la paix? 



Quels motifs pour étudier l'histoire de ces remar- 

 quables et si nombreux habitants des eaux! 



Transportons-nous donc sur les rivages des mers, 

 sur les bords du principal empire de ces animaux trop 

 peu connus encore. Choisissons, pour les mieux voir, 

 pour mieux observer leurs mouvements, pour mieux 

 juger de leurs habitudes, ces plages, pour ainsi dire, 

 privilégiées, où une température pius douce, où la 

 réunion de plusieurs mers, où le voisinage des grands 

 fleuves, où une sorte de mélange des eaux douces et 

 des eaux salées, où des abris plus commodes, où des 

 aliments plus convenables ou plus multipliés attirent 

 un plus grand nombre de poissons : mais plutôt ne 

 nous contentons pas de considérations trop limitées, 

 d'un spectacle trop resserré ; n'oublions pas que nous 

 devons présenter les résultats généraux nés de la réu- 

 nion de toutes les observations particulières; élevons- 

 nous par la pensée, et assez haut au dessus de toutes 

 les mers, pour en saisir plus facilement l'ensemble, 



