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celui de la vue. Les deux oreilles sont contenues dans 

 la cavité du crâne, dont elles occupent de chaque 

 côté l'angle le plus éloigné du museau; et comme 

 elles ne sont séparées que par une membrane de la 

 portion de cette cavité qui renferme le cerveau, les 

 impressions sonores ne peuvent-elles pas être com- 

 muniquées très aisément à ces deux organes par les 

 parties solides de la tête, par les portions dures qui 

 les avoisinent, et par le liquide que l'on trouve dans 

 l'intérieur de ces parties solides? 



ïl nous reste à parler un moment du goût et du 

 toucher des poissons. La langue de ces animaux étant 

 le plus souvent presque entièrement immobile, et 

 leur palais présentant fréquemment, ainsi que leur 

 langue, des rangées très serrées et tçès nombreuses 

 de dents , on ne peut pas supposer que leur goût soit 

 très délicat; mais il est remplacé par leur odorat, 

 dans lequel on peut le considérer, en quelque sorte, 

 comme transporté. 



Il n'en est pas de même de leur toucher. Dans 

 presque tous les poissons, le dessous du ventre, et 

 surtout l'extrémité du museau, paroissent en être 

 deux sièges assez sensibles. Ces deux organes ne doi- 

 vent, à la vérité, recevoir des corps extérieurs que 

 des impressions trèspeu complètes, parce que les pois- 

 sons ne peuvent appliquer leur ventre ou leur mu- 

 seau qu'à quelques parties de la surface des corps 

 qu'ils touchent; mais ces mêmes organes font éprou- 

 ver à l'animal des sensations très vives, et l'avertis- 

 sent fortement de la présence d'un objet étranger. 

 D'ailleurs, ceux des poissons dont le corps allongé 

 ressemble beaucoup par sa forme à celui des serpents, 



