DES POISSONS. 



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rive et les filets , et étoient si effrayés par la vue seule 

 des barrières qui les aVoient subitement environnés, 

 qu'ils osoient à peine s'en approcher à la distance de 

 six ou sept mètres. 



Cependant, à mesure que ces scomjbres s'avan- 

 çoient vers la plage, on resserroit l'enceinte, ou plu- 

 tôt on en formoit une nouvelle intérieure et con- 

 centrique à la première, avec des filets qu'on avoit 

 tenus en réserve. On laissoit une ouverture à cette 

 seconde enceinte jusqu'à ce que tous les thons eus- 

 sent passé dans l'espace qu'elle embrassoit; et en 

 continuant de diminuer ainsi, par des clôtures suc- 

 cessives, et toujours d'un plus petit diamètre, l'éten- 

 due dans laquelle les poissons étoient renfermés, on 

 parvenoit à les retenir sur un fond recouvert unique- 

 ment par quatre brasses d'eau : alors on je toit dans 

 ce parc maritime un grand boulier 1 , espèce de seine^ 



1. On appelle boulier, sur la côte voisine de Narbonne et sur plu- 

 sieurs autres côtes de la Méditerranée, un filet semblable à Vaissaugue *, 

 et formé de deux bras qui aboutissent à une manche. Son ensemble est 

 composé de plusieurs pièces dont les mailles sont de différentes gran- 

 deurs. Pour faire les bras, on assemble, premièrement, douze pièces, 

 dites atlas, dont les mailles sont de cinq centimètres en caiTé ; secon- 

 dement, quatorze pièces, dites de deux doigts, dont les mailles ont 

 trente-sept millimètres en carré; et troisièmement, dix pièces de pou- 

 sal, pousaux , pouceaux , dont les mailles ont près de deux centimètres 

 d'ouverture. Tout cet assemblage a depuis cent vingt jusqu'à cent 

 quatre-vingts brasses de longueur. Quant au corps de la manche, qu'on 

 nomme aussi bourse ou coup, il est composé de six pièces, dites de 

 quinze-vingts, dont chaque maille a douze millimètres d'ouverture, et 

 secondement, de huit pièces appelées de brassade , dont les mailles 

 sont à peu près de huit millimètres. 



• Aissaugue ou essaugue, sorte de seine ou de filet en nappe, en u âge dans la Méditerranée, el qui 

 3 , au milieu de sa largeur, une espèce de sac ou de pèche. 



