DES POISSONS. 89 



Océan austral, improprement appelé mer Pacifique, 

 vers le vingt-septième degré de latitude méridionale , 

 et le cent troisième de longitude. 



Il vit pour la première fois cette espèce de scombre 

 dans le voyage qu'il fît sur cet océan , avec notre cé- 

 lèbre navigateur et mon savant confrère Bougainville. 

 Une troupe très nombreuse d'individus de cette es- 

 pèce de scombres entoura le vaisseau que niontoit 

 Commerson , et leur vue ne fut pas peu agréable à 

 des matelots et à des passagers fatigués par l'ennui 

 et les privations inséparables d'une longue navigation. 

 On tendit tout de suite des cordes garnies d'hame- 

 çons; et on prit très promptement un grand nombre 

 de ces poissons, dont le plus petit pesoit plus d'un 

 myriagramme , et le plus gros plus de trois. Â peine 

 ces tboracins étoient-ils hors de l'eau, qu'ils mou- 

 raient au milieu des tremblements et des soubre- 

 sauts. Les marins, rassasiés de l'aliment que ces ani- 

 maux leur fournirent , cessèrent d'en prendre : mais 

 les troupes de germons , accompagnant toujours le 

 vaisseau, furent, pendant les jours suivants, l'objet 

 de nouvelles pêches , jusqu'à ce que , les matelots se 

 dégoûtant de cette sorte de nourriture, les pêcheurs 

 manquèrent aux poissons, dit le voyageur naturaliste, 

 mais non pas les poissons aux pêcheurs. Le goût de 

 la chair des germons étoit très agréable , et compa- 

 rable à celui des thons et des bonites; et quoique 

 les matelots en mangeassent jusqu'à satiété, aucun 

 d'eux n'en éprouva l'incommodité la plus légère. 



Commerson ajoute à ce qu'il dit des germons, une 

 observation générale que nous croyons utile de rap- 

 porter ici. Il pense que tous les navires ne sont oas 



