DES POISSONS. I 1 5 



croit aveugles, et qu'on les prend facilement au filet. 

 Après ce temps de foiblesse , on est souvent forcé de 

 renoncera cette dernière manière de les pêcher; les 

 maquereaux recouvrant entièrement l'usage de leurs 

 yeux, ne peuvent plus en quelque sorte être pris 

 qu'à l'hameçon : mais comme ils sont encore très mai- 

 gres, et qu'ils se ressentent beaucoup de la longue 

 diète qu'ils ont éprouvée , ils sont très avides d'appâts, 

 et on en fait une pêche très abondante. 



C'est à peu près à la même époque qu'on recher- 

 che ces poissons sur un grand nombre de côtes plus 

 ou moins tempérées de l'Europe occidentale. Ceux 

 qui paroissent sur les rivages de France sont com- 

 munément parvenus à leur point de perfection en 

 avril et mai ; ils portent le nom de Chevillés 3 et sont 

 moins estimés en juillet et août, lorsqu'ils ont jeté 

 leur laite ou leurs œufs. 



Les pêcheurs des côtes nord-ouest et ouest de la 

 France sont de tous les marins de l'Europe ceux qui 

 s'occupent le plus de la recherche des maquereaux, 

 et qui en prennent le plus grand nombre. Ils se ser- 

 vent, pour pêcher ces animaux, de haims ^ de liboti- 

 rets 1 , de manets 2 faits d'un fil très délié , et que l'on 

 réunit quelquefois de manière à former avec ces filets 

 une tessure de près de mille brasses ( deux mille cinq 

 cents mètres) de longueur. Les temps orageux sont 

 très souvent ceux pendant lesquels on prend avec le 

 plus de facilité les scombres maquereaux, qui, agités 

 parla tempête , s'approchent beaucoup de la surface 



i. Voyez l'explication du mot Ubouret, à l'article du Scombre thon. 

 2. L'article de la Trachine vive renferme une courte description, 

 du Mamt. 



