DES POISSONS. 2t\"3 



Des bateaux particuliers ont été destinés à aller 

 pêcher, même au loin, les mollusques et les pois- 

 sons propres à faire des appâts, tels que des sépies, 

 des harengs, des éperlans, des trigles, des maque- 

 reaux, des capelans, etc. 



On se sert de ces poissons quelquefois lorsqu'ils 

 sont salés, d'autres fois lorsqu'ils n'ont pas été im- 

 prégnés de sel. On en emploie souvent avec avan- 

 tage de digérés à demi. On remplace avec succès ces 

 poissons corrompus par des fragments d'écrevisse ou 

 d'autres crabes, du lard et de la viande gâtée. Les 

 morues sont même si imprudemment goulues, qu'on 

 les trompe aussi en ne leur présentant que du plomb 

 ou de l'étain façonné en poisson , et des morceaux de 

 drap rouge semblables par la couleur à de la chair 

 ensanglantée ; et si l'on a besoin d'avoir recours aux 

 appâts les plus puissants, on attache aux hameçons 

 le cœur de quelque oiseau d'eau, ou même une jeune 

 morue encore saignante; car la voracité des gades 

 que nous décrivons est telle , que , dans les moments 

 où la faim les aiguillonne, ils ne sont retenus que 

 par une force supérieure à la leur, et n'épargnent pas 

 leur propre espèce. 



Lorsque les précautions convenables n'ont pas été 

 oubliées, que l'on n'est contrarié ni par de gros temps 

 ni par des circonstances extraordinaires, et qu'on a 

 bien choisi le rivage ou le banc, quatre hommes suffi- 

 sent pour prendre par jour cinq ou six cents morues. 



L'usage le plus généralement suivi sur le grand 

 banc, est que chaque pêcheur établi dans un baril 

 dont les bords sont garnis d'un bourrelet de paille, 

 laisse plus ou moins filer sa ligne, en raison de la pro- 



