t)6 HISTOIRE NATURELLE 



des îles de France et de Bourbon , ou dans la mer qui 

 en baigne les rivages. La description n'en a encore 

 été publiée par aucun naturaliste. 



L'ainbasse se trouve dans l'étang de l'île de Bourbon 

 sur le bord duquel on voyoit, du temps de Com- 

 merson , un château nommé Gol. On pêclioit dans 

 cet étang un grand nombre d'individus de cette es- 

 pèce. Leur longueur étoit presque toujours au des- 

 sous de deux décimètres; mais ils éloient cependant 

 très recherchés par les habitants de l'île , qui les pré- 

 paroient d'une manière analogue à celle dont on pré- 

 pare les anchois en Europe, les employoient égale- 

 ment à relever le goût des mets, et les trouvoient 

 même d'une saveur plus agréable et plus appétissante 

 que ces derniers poissons. 



L'ambasse a deux callosités sur la partie antérieure 

 du palais, et une tache noire, quelquefois très foible, 

 au plus haut de la première dorsale, qui est trian- 

 gulaire. 



Le centropome de roche parvient à des dimensions 

 plus considérables que l'ambasse; il est souvent long 

 de quatre ou cinq décimètres. Il se tient dans les 

 eaux douces, ou auprès des embouchures des riviè- 

 res,, Commerson l'a vu particulièrement dans la ra- 

 vine du Gol de l'île Bourbon. Sa chair est de très bon 

 goût. Dejpetites taches noires sont répandues sur les 

 opercules; les écailles qui garnissent le dessous de la 

 poitrine, ne sont noires qu'à leur base ; une nuance 

 brune , plus ou moins foncée , est répandue sur les 

 nageoires et sur la membrane des branchies; et la 

 caudalene présente qu'une légère échancrure. 



Le macrodon n'a pas ordinairement trois décimé- 



