3/|4 HISTOIRE NATURELLE 



assurent même que sa saveur est préférable à celle 

 de tous les poissons que l'on trouve dans les mêmes 

 eaux que cet holacanthe , et il se vend d'autant plus 

 cher, qu'il est très rare. Tl est d'ailleurs remarquable 

 par la vivacité de ses couleurs et la beauté de leurs 

 distributions. On croïroit voir de beaux saphirs ar- 

 rangés avec goût et brillant d'un doux éclat , sur des 

 lames d'or très polies; une teinte d'azur entoure cha- 

 que œil. borde chaque pièce des opercules, et co- 

 lore le long piquant dont chacun de ces opercules 

 est armé. On compte deux orifices «à l'une et à l'autre 

 des deux narines. La dorsale ainsi que l'anale sont 

 couvertes d'un si grand nombre d'écaillés presque 

 semblables à celles de la têle, du corps et de la queue, 

 qu'elles présentent une épaisseur et surtout une roi- 

 deur très grandes; ces deux nageoires sont de plus 

 arrondies par derrière. 



Le duc a la même patrie que l'empereur. Des raies 

 bleues sont placées autour de chaque œil , ainsi que 

 sur la nageoire de l'anus ; et une bordure azurée pa- 

 roît à l'extrémité de la nageoire du dos. 



Les deux Indes nourrissent le bicoior, dont le nom 

 indique le nombre des couleurs qui composent sa pa- 

 rure. L'argent et le pourpre le décorent ; et ces deux 

 nuances, distribuées par grandes places, et opposées 

 l'une à l'autre, presque sans tons intermédiaires, don- 

 nent beaucoup d'éclat à sa surface. 



Les eaux du Japon sont celles dans lesquelles on 

 a découvert le inulat , qui n'a qu'un orifice à chaque 

 narine, non plus que le bicoior, et dont la dorsale, 

 l'anale , les opercules et la tête sont revêtus de petites 

 écailles. 



