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CENT SOIXAÎNTE-DIX-HUIÏIEME GENRE. 



LES SALMONES. 



La bouche à l'extrémité du museau; la tête comprimée ; 

 des écailles facilement visibles sur le corps et sur la 

 queue; point de grandes lames sur les cotés 3 de cui- 

 rasse^ de piquants aux opercules, de rayons dentelés, 

 ni de barbillons; deux nageoires dorsales; la se- 

 conde adipeuse et dénuée de rayons; la première plus 

 près ou aussi près de la tête que les ventrales; plus 

 de quatre rayons à la membrane des branchies; des 

 dents fortes aux mâchoires. 



ESPECES. 



1. Le Salmone saumon, 



'2. Le Salmone jllanken 



3. Le Salmone Schiefer- 



JU.ÙLLER. 



4. Ll Salmone ébiox. 



CARACTERES. 



[ Quatorze rayons à la première nageoire du 

 I dos ; treize à celle de l'anus ; dix à cha- 

 < que ventrale ; le bout du museau plus 

 f avancé que la mâchoire inférieure; la 

 caudale fourchue. 



1 Douze rayons à la première dorsale et à la 

 nageoire de l'anus ; onze rayons à cha- 

 que ventrale; la tête grande ; la mâchoire 

 inférieure terminée par une sorte de cro- 

 f chet émoussé; des taches noires, allon- 

 V gées, inégales, et peu faciles à distinguer. 



i Quinze rayons à la première nageoire 

 du dos; treize à celle de l'anus; dix à 

 chaque ventrale ; la mâchoire inférieure 

 ! plus allongée que la supérieure ; la can- 

 \ dale fourchue ; des taches noires. 



/ Quatorze rayons à la première nageoire du 

 ' dos ; douze à celle de l'anus ; dix à cha- 

 i que ventrale -, la caudale à peine échan- 

 \ crée ; des taches grises. 



