DES POISSONS. 535 



La petitesse de la tête du piabuque; la saillie de 

 sa mâchoire inférieure, au delà de celle d'en haut ; la 

 surface unie de sa langue; la membrane en forme de 

 faucille, qui est tendue à son palais; l'orifice unique 

 de chacune de ses narines; la courbure de sa ligne 

 latérale ; le verdâtre de son dos ; le gris de ses na- 

 geoires; sa longueur qui ne passe pas un pied ; la blan- 

 cheur et la délicatesse de sa chair ; la facilité avec la- 

 quelle on le prend dans les rivières de l'Amérique 

 méridionale, en attachant à l'hameçon un ver ou un 

 mélange de sang et de farine : 



La couleur blanchâtre des nageoires du denté ; et 

 le rouge dont brille le lobe inférieur de sa caudale 

 dans les eaux du Nil, ou dans celles de quelques fleuves 

 de la Sibérie : 



Le séjour de choix que fait dans la mer qui baigne 

 Surinam lecharacin bossu ; la petitesse de sa tête, que 

 la bosse de la nuque fait paroître comme rabaissée ; 

 l'aiguillon incliné vers la queue, et placé auprès de 

 la base de chacune de ses pectorales ; le roux argenté 

 de sa couleur générale ; et la tache noire de chacun 

 de ses côtés : 



La forme pointue de la tête du characin mouche, 

 qui vit à Surinam, comme le bossu. 



Le peu de largeur de l'ouverture de la gueule du 

 characin double-mouche ; l'égale prolongation de ses 

 deux mâchoires ; la double rangée de dents qui garnit 

 sa mâchoire d'en haut; la surface lisse de sa langue et 



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de son palais ; le double orifice de chacune de ses 



10. Mus. Ad. Frid. 2, p. 99. 



Salmone pointillé , Daubvnlon el ilaiïy, Encyclopédie méthodique. 



Id. Boonaterrc, planches do l'Encyclopédie méthodique. 



