DES POISSONS. 2l3 



ciselés et argentés ; la ligne latérale droite , mais à 

 peine visible ; les écailles tendres , larges et faciles à 

 détacher; le ventre terminé par une carène longitu- 

 dinale , aiguë , tranchante et recourbée ; quinze ou 

 seize centimètres de longueur; les nageoires petites 

 et grises; les côtés argentins; le dos bleuâtre; qua- 

 rante-huit vertèbres; quinze côtes à droite et à 

 gauche. 



On la trouve non seulement dans l'Océan atlanti- 

 que boréal et dans la Baltique , mais encore dans la 

 Méditerranée , et particulièrement aux environs de la 

 Sardaigne , dont elle tire son nom. Elle s'y tient dans 

 les endroits très profonds; mais pendant l'automne 

 elle s'approche des côtes pour frayer. 



Les individus de cette espèce s'avancent alors vers 

 les rivages en troupes si nombreuses, que la pêche 

 en est très abondante. On les mange frais, ou salés, 

 ou fumés. La branche de commerce qu'ils forment est 

 importante dans plusieurs contrées de l'Europe; et 

 nous croyons que l'on doit rapporter à cette même 

 espèce la chipée décrite par Rondelet, sous le nom 



Faun. Suecic, 558. 



Mull. Prodrom. £oolog. Danic. p. 58, n. 4212. 

 Briiun. Pisc. Massil., p. 82. 



<• Clupe quadruncialis, etc. » Artedi, gen. 7, sjn. i7,spec, 55. 

 Groiiov. mus. 1. p. 6, n. 22. 

 Klein , miss. pisc. 5, p. 73, n. 7. 

 Sardina, Aldrovand. Pisc, p. 220. 

 Sprattus , Willughby, lchlhyol. , p. 221. 

 Raj. pisc, p. io5, n. 5. 

 Brit. Zoolog. 3, p. 294 , n. 5. 



Sardine, Rondelet , première partie, liv. 7, chap. 10. 

 Id. Valmont de Bomare, Dictionnaire d'histoire naturelle. 

 lacépède xir. i4 



