2QQ HISTOIRE NATURELLE 



pas répandues sur tout le corps du poisson, les places 

 qu'elles laissent dénuées de substance écailleuse, sont 

 recouvertes d'une peau noirâtre, plus épaisse que celle 

 qui croît au dessous de ces lames spéculaires. On 

 trouve les cyprins qui sont revêtus de ces écailles 

 grandes et luisantes , dans plusieurs contrées de l'Eu- 

 rope; mais ils sont très multipliés dans l'Allemagne 

 septentrionale, particulièrement dans le pays d'An- 

 halt, dans la Saxe, dans la Franconie, dans la Bohême, 

 où on les élève dans les étangs, où ils parviennent à 

 une grosseur très considérable , et où leur chair ac- 

 quiert une saveur que l'on a préférée au goût de celle 

 de la carpe. 



Si les cyprins spéculaires perdoient tous les miroirs 

 écailleux qui sont disséminés sur leur surface, ils res- 

 sembleroient beaucoup aux cyprins à cuir. Ces der- 

 niers néanmoins ont la peau plus brune , plus dure 

 et plus épaisse ; ce qui leur a fait donner le nom spé- 

 cifique que nous leur conservons. Ces cyprins à cuir 

 vivent en Silésie, où on peut les multiplier et les faire 

 croître aussi promptement que les carpes. Bloch rap- 

 porte que M. le baron de Sierstorpfif, qui en a eu dans 

 ses étangs, auprès de Breslau, et qui les a très bien 

 observés, a vu des cyprins qui par leurs caractères pa- 

 roissoient tenir le milieu entre les cyprins à cuir et les 

 cyprins spéculaires 9 et qu'il regardoit comme des mé- 

 tis provenus du mélange de ces deux espèces 1 . 



i 18 rayons à chaque pectorale du cyprin spéculaire. 

 25 rayons à la nageoire de la queue. 



