DES POISSONS. 5^5 



sinuosité de son canal intestinal ; ses vingt-sept vertè- 

 bres ; ses côtes, qui sont au nombre de dix-sept de 

 chaque côté. 



Pour le goleïan : 



La direction de la ligne latérale qui est presque 

 droite ; la petitesse du poisson ; les taches de son corps 

 et de sa queue; le brun argenté de sa couleur géné- 

 rale ; les nuances pâles de ses nageoires. 



Pour le labéo : 



Sa réunion en troupes nombreuses; la rapidité avec 

 laquelle il nage ; l'excellent goût de sa chair ; sa lon- 

 gueur, égale à peu près à celle d'un mètre; sa tête 

 épaisse ; son museau arrondi ; le brun de la caudale ; 

 le rouge des pectorales, des ventrales et de la nageoire 

 de l'anus. 



Pour le leplocéphale : 



La couleur rouge de toutes les nageoires , excepté 

 celle du dos. 



Pour le chalcoide : 



La forme générale , qui ressemble beaucoup à celle 

 du hareng ; la longueur, qui est d'un tiers de mètre ; 

 les écailles arrondies et striées ; le museau pointu ; la 

 surface lisse de la langue et du palais ; l'osselet aplati 

 et rude du gosier ; le verdâtre argenté et pointillé de 

 brun de la partie supérieure de l'animal ; le blanc de 

 la partie inférieure; les points noirs du haut de l'iris , 

 et la tache rouge du segment inférieur de cette par- 

 tie ; le brillant des opercules ; les points blancs et sail- 

 lants de la ligne latérale ; la blancheur des ventrales 

 et de presque toute la surface des pectorales ; la cou^ 

 leur brune des nageoires du dos et de la queue. 



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