316 LA NATURALEZA 



En el campo se observan híbridos de perro y coyote: he visto uno de 32 

 años de edad y otro de 29, verdaderas excepciones, pero auténticas. 



Puerco. — Existen dos razas, délas que no me es posible dar los caracteres 

 exactos; anotaré solamente que una de ellas, y es la menos estimada, tiene 

 el hocico muy prolongado y el pelo por lo común corto y rizado, y las orejas 

 rectas. En las haciendas se les deja en el campo durante el dia y solo en la 

 mañana antes de salir, y en la tarde á su llegada al chiquero se les ministra 

 cierta cantidad de maíz. Estos animales destruyen una gran cantidad de ví- 

 boras de cascabel, y jamas he oído decir que sufran algún accidente, proba- 

 blemente porque tienen un modo especial de atacar á estos reptiles: los cam- 

 pesinos pretenden que se ponen de rodillas para evitar el ser mordidos en las 

 piernas. 



El cerdo está poco sujeto á la lepra, y por consecuencia se observan me- 

 nos casos de solitaria (Tsenia soliumj, en el hombre, que los que se encuen- 

 tran proporcionalmente en otros países: las dos causas mas frecuentes de 

 muerte son los largos viajes bajo fuertes calores, cuando los cerdos son muy 

 gordos y las grandes lluvias nocturnas que ahogan ó matan por el frió á los 

 recien nacidos. 



Caballo (Equus caballus. L.) — La raza caballar de México es originaria 

 de caballos padres andaluces introducidos en los primeros tiempos de la 

 conquista: ciertas haciendas como las de Buenamé tuvieron mas tarde ára- 

 bes, y algunos propietarios, ingleses. Modificadas las razas por circunstan- 

 cias locales muy variadas, forma hoy una á quien se le pueden atribuir los 

 caracteres siguientes: talla poco elevada, cuello corto, orejas pequeñas, ca- 

 beza cuadrada, que recuerda la de los caballos Camargos del litoral mediter- 

 ráneo francés; grupa de mulo, cola caida y pegada á las nalgas, extremida- 

 des finas, pero con los músculos y tendones poco marcados, mirada sin ex- 

 presión; son apacibles, sobrios, vigorosos, propios sobre todo para las mon- 

 tañas, vivos, ágiles y ligeros; pero probablemente á causa de la débil presión 

 atmosférica de las alturas se sufocan y contraen con facilidad enfisemas pul- 

 monares (caballos asoleados) cuando se les hace correr mas de un cuarto de 

 legua á escape; hay sin embargo sus excepciones. Se comienzan á introdu- 

 cir en grande caballos padres árabes y anglo-americanos, que podrán mejo- 

 rar considerablemente una raza por sí buena, pero mal dirigida por picadores 

 poco inteligentes y llenos de preocupaciones. 



El vértigo abdominal y el tétanos son muy raros en Guanajuato: las princi- 

 pales enfermedades son: los animales intestinales, el enfisema pulmonar, la 

 disuria y la alopecia: ésta, que se acompaña de la caida de las pesuñas, pro- 

 viene por lo común de que los caballos se alimentan con paja que proviene 



