SAMEDI. 30 JANVIER 1S97 



gloire »....<! 

 ; dans un chaste ( 

 •St une extase et 



, s'effeuillant au 

 calme abandon, 

 ur parfum est un 





Monsieur, quelle femme, quelle jeune 



de ces splendides et poétiques fleurs 

 irer , l'étudier, la comprendre? Et 

 la sorte ne feriez-vous pas des recrues 

 nce horticole ! Songez-y, Monsieur, et 

 1 à ceux que la chose intéresse. 

 , chère Madame, et nous vous pré- 

 ec tous les remercîments des inté- 

 promesse d'une ample moisson de 

 fleurs... et de quelques essais dans le 



FLEURISTE 



>inte 1 1 cons 

 léger. Les fleurs sont 

 jusque 4 5 mm , elles so 

 d'un beau coloris cran 

 Phlox Principe. ssu 

 Plante robuste à tige 

 feuilles opposées et rat 

 ■ 1 . InllorescL 



Phlox Mac 

 nombreuses c 



Phlox hybride Eclaircur, mi> 

 1891 par M. Lemoine. 

 Sous le ciel d'Italie, les Phlo 



l'objet de l'ad 

 auxdeMonzaeni8 9 6. 

 obtenues du 



^es: peu de fleurs pourraient rivaliser 

 5 pour la garniture des habitations. Elles 

 eut aussi pour orner les treillages, les 



fournie et en figure les principales : 



Pnmrost: jaunâtre, charmant; — Prhtcess 

 May, nouveau, couleur héliotrope, séduisant: — 

 Qiill)! oj thï Islcs, écarlate, strié de pourpre, 

 ravissant: — Duchcss oj lidinburgh, cramoisi 

 écarlate; — Venus, rose cramoisi; — Splendour, 



Du 



l'un Rosa polyantha. introduit 

 3 provenue 1 



1 remarquable 

 •ons ci-contre. A force de sélect 

 l obtenu une floraison e 



:mis, sur de petites plantes âgées 

 six mois. De prime abord nous 

 avons douté d'une telle vitalité; aujourd'hui nous 

 devons reconnaître que cette race nouvelle pro- 

 duit des graines en abondance, donnant l'année 

 même du semis des plantes, des fleurs et des 



rapide, tellei 

 l'année du : 



Les premières fle 





produisent pas autant d'effet que lorsqu'elles sont 

 réunies en groupe, ce qui arrive à mesure que la 

 plante se développe et dès la seconde année. Les 

 fleurs sont simples, semi doubles et même doubles 

 comme de petites renoncules; elles présentent les 



Culture. — Le semis se fait de janvier à mars, 



NOUVEAUX PHLOX VIVACES 



(Fig. 5- Page 13) 



Les jardins royaux de Monza (Italie), dirigés 

 par M. A. Scalarandis, sont connus pour les 

 richesses florales qu'ils renferment. Les plantes 

 vivaces y sont l'objet de soins particuliers et y 

 forment des parterres et des corbeilles d'une 



nous pouvons dire que c'est un semeur heureux. 

 A l'exemple de M. Lemoine, horticulteur à 

 Nancy, il a voulu obtenir des fleurs perfection- 

 nées de Phlox hybrides vivaces. Nous avons eu 

 sous les yeux, dans la saison dernière, plusieurs 

 variétés hautement remarquables dont nous avons 

 fait prendre la photographie, entr'autres : 



Phlox Principe di Napoli. Très belle nou- 

 veauté, à tige robuste, s'éltvant à o m 40 environ ; 



doivent avoir 

 faites vers la 

 une splendide 



fin d'avril fournissent à leur tour 

 floraison depuis juin jusqu'à la fin 

 Au moyen de pincements répétés 

 quelque sorte graduer l'épan< 



LES GESSES ODORANTES 



{LATHYRUS ODORAT US LIN.) 



Ces fleurs, les Pois de senteur, connues de tout 

 particulièrement pour la 

 )ns et des fenêtres dont la 

 implanter en Belgique. Les 

 Lathyrus odoratus, comme le rappellent leurs 

 noms synonymiques et populaires, Pois de sen- 

 teur, Pois musqué, Pois à odeur et Gesse 

 odorante, ont une odeur suave qui augmente 





ose foncé et cramoisi; — Delight, bla 

 e rose ; — Boreatton, brun châtaigne ; 



Semés en mars-avril, les Pois de senteur don- 

 leront une ample moisson de fleur^ 

 °ût. Ch. D. B. 



ET LEGUMES 



Persil frisé coi 



Certains mets et en particulier les plats de viande 

 froide sont décorés généralement au moyen de 

 feuilles d'Adiantum (tels que A. Ctm 

 Capillus Veneris, A . Farleyense) et autres fines 

 fougères, ainsi que de diverses variétés de cer- 

 feuil. Le persil, qu'il soit ou non à feuilles frisées, 



Le moindre jardinier sait qu'il peut rempoter 

 avant la venue du froid ou même simplement 



