LA SEMAINE HORTICOLE 



branchage des forêts en futaie embrasse, au bas 

 mot, un espace de 100,000 mètres cubes à l'hec- 

 tare, pouvant arrêter 100,000 kilogrammes de 

 givre, lesquels représentent un rapport de cinq 

 cent grammes d'azote combiné. 



Il est facile de calculer, d'après ces données, ce 

 que peut amasser la surface vitrée des serres ; 

 ainsi l'eau recueillie dans les bassins se trouve 

 fournir aux Orchidées des matières nutritives, 

 alors que beaucoup de cultiv 



donner à leurs pla 



, purement e 



La neige, en tombant, entraîne également 

 beaucoup d'impuretés. M. Vivian Lewes en a 

 analysé une certaine quantité recueillie sur la 

 terrasse d'une maison des environs de Londres ; 

 voici le résultat de son analyse : 



Carbone, 39 %> ; hydrocarbure, 12,3; ma- 

 tières organiques, 1,2; acide sulfurique, 4,33; 

 acide chlorhydrique, 1,33; ammoniaque, 1,37; 

 fer métallique et oxyde magnétique, 2,63 ; autres 

 matières minérales et principalement silice et 



très froide (où le thermo- 

 mètre ne descend cependant pas à o°) soit, encore 

 derrière un mur au nord si le temps est au dégel, 

 afin que la transition de température se fasse 

 insensiblement et n'opérez le déballage que lorsque 

 les plantes seront dégelées. Un autre cas : les 

 fleurs de vos pêchers, par exemple, ont subi les 

 conséquences néfastes d'un abaissement de tem- 

 pérature; courez-y le matin dès la première heure 

 avant l'arrivée du soleil et aspergez vos plantes 

 d'eau très froide. Le dégel s'effectuera lentement, 



Maintenant, la gelée même est un bienfait, une 

 nécessité. En effet, contrairement à ce que vous 

 supposez peut-être, les hivers exceptionnellement 

 doux peuvent être tout aussi nuisibles que ceux 

 aux grands froids. Les plantes de nos régions 

 réclament une saison de repos ; si donc la tempé- 

 rature reste relativement élevée, l'activité vitale 

 entrée imparfaitement en léthargie, se reveille 

 aux premiers rayons bienfaisants du soleil prin- 

 tanier. Une gelée tardive survient et tout est 



ces temps de neige et de froids, à entamer ce 

 sujet. Il en est encore malheureusement temps. 



En horticulture, on entend par gelée la destruc- 

 tion Lie l'organisme végétal par le froid; ce n'est 

 donc pas nécessairement pour chaque plante la 

 température prise à o°. Ne voyons nous pas, en 

 effet, des plantes détruites seulement à 30 et 40 

 sous zéro, tandis que d'autres subissent déjà des 

 destructions analogues de leurs tissus à o°. De là, 

 nous pouvons déduire que chaque végétal a son 

 degré d'anéantissement ou pour mieux dire son o° 

 spécifique. 



Une même espèce résiste parfois dans les 

 mêmes lieux à une température relativement plus 

 basse qu'en d'autres années. Indépendamment de 

 l'intensité du froid, il faut tenir compte de sa 

 durée; comme preuve évidente, je m'en réfère 

 aux arbres fruitiers, pommiers, poiriers, pruniers, 

 qui supportent momentanément pendant la saison 

 rigoureuse 20 à 22 de froid, alors qu'en d'autres 

 hivers ils succombent 18 ou 19 de froid, lorsque 

 celui-ci se continue invariablement pendant une 

 longue période. 



Un troisième et dernier point qui mérite consi- 

 dération, c'est le changement brusque et répété 

 de gel et dégel, qui désorganise aussi le tissus 

 végétal. De là, on s'explique facilement pourquoi 

 en cette occurrence, les plantes exposées au midi, 

 sont frappées plus fréquemment. Aussi ferons 

 nous toujours besogne utile d'abriter les espaliers 

 plantés au sud, en tendant une toile à petite 

 distance des murs (o m 3o), moins pour préserver 

 de la gelée, pour les prémunir contre les alterna- 



Pour garantir quantité de plantes frileuses des 

 effets désastreux de la gelée, il suffit de leur 

 donner une couverture de cendres (à la fois anti- 

 septiques), de vieille tannée, de paille ou de 

 fumier long, qui empêchera le rayonnement du 

 calorique. Si la plante possède une partie aérienne, 

 on la protégera également, on l'entourant d'une 

 chemise de préférence en paille (corps athermane). 



Vous arriverait-il d'avoir des produits atteints 

 légèrement de la gelée; alors, ne les manipulez 

 pas si possible, et laissez le dégel se faire 

 ' par exemple des 



vailleur zélé, 



Citadins, 

 poser que ce 



et la juste récompense < 



justes espérances. 



La gelée est directement favorable à beaucoup 

 de produits. A ce sujet, votre jardinier-légumier, 

 ne vous a-t-il pas répondu, d'un petit air savant, 

 lorsque vous lui demandiez hâtivement après les 

 succulents Brusselsche spruitjes, les jets de 

 choux, que la gelée devait encore les mûrir 

 préalablement. Il en est d'ailleurs ainsi pour tous 

 les choux verts et même pour certains fruits 

 (nèfles), qui n'acquièrent toute leur saveur que 

 par l'influence des premières gelées. 



J'allais finir, en passant sous silence, la neige, 

 cette excellente bienfaitrice qui arrête et modère 

 les élans effrénés de la gelée. Cher lecteur, 

 j'entends déjà vos réflexions... désobligeantes 

 peut-être pour ma protégée. La neige, cette belle 

 couverture d'une immaculée blancheur, n'est autre 

 cependant qu'une gigantesque pelisse en hermine, 

 ne vous déplaise ; elle enveloppe la terre et évite 

 son refroidissement en empêchant le rayonne- 

 ment du calorique. De cette façon, elle protège 



20 m. de long; le sol se trouve a o m 3o m. 

 au-dessous du niveau du terrain. Elle est divisée 

 en trois compartiments : serre froide, serre tem- 

 pérée et serre chaude. 



Le type B a 3 m. de large et 10 m. de long; 

 c'est une serre à multiplication. 



Le type C est une couche de 2 m. de large sur 



Les esquisses donnent le plan de la coupe et le 

 plan horizontal ou plan terrier; elles sont décrites 

 jusque dans les moindres détails. 



Les conditions principales auxquelles les 

 appareils devront satisfaire sont également énu- 

 nîérées avec soin ; même la composition du jury 

 est communiquée (V. Ch. D. B. 



Bosschere, 1912, rue Lozane, à Anvers. 

 FRANCE 

 Les informations, annonces d'expositions, 

 :ommuniqués divers, etc., concernant la 

 France, doivent être adressés à M.Tourret- 

 Grïgnan, au Parc Saint-Maur (Seine). 



P. DUKlti, rue du [Noyer, Bruxelles. 



Terrines, Soucoupes, etc. 



Primula obconica grandiflora 



,,-e. pou r.le plu* grande.* 



LHWIEDEPS 



:ette neige, bien incommode, est un 

 >ais et chaud qui abrite la terre pendant 

 eil et sauvegarde nos plus grands 

 horticulture. Etienne Lejeune. 



Mai-Septembre 1897 



Concours pour le meilleur systè 

 chauffage pour serres et couches. — L 



Ernst et von Spreckelsen a mis à la disj 

 du Comité général un bocal en or ou une somme 

 de 1000 M: (1250 fr.) pour être décerné comme 

 prix d'honneur au meilleur système de chauffage 



L'Etablissement d'Horticulture 



V.LEMOINEetFILS 



à NANCY (France) 



s'est acquis par la production des nouveautés 

 une réputation universelle. Ses derniers Cata- 

 logues contiennent entr'autres le Bégonia ele- 

 r/antissiiua al ha, le lîichardia Ellioftiana, le 

 'Cro^uin olhifinra, ainsi que des séries nou- 

 velles de Bégonia tubéreux et autres, d'Abutilon, 

 do h \irh sia! de Pelurqo-niuin tonale, de PenUh- 

 mon, de Phlox, de Glaïeuls, de Montbretia, de 

 Clématites doubles, de Lilas doubles, etc. 



Sa célèbre collection de Gladiolus Le m ohm 

 et de Gladiolus Xanrriamts, comprenant en 

 tout 150 variétés, a été récompensée de pre- 

 miers prix à Londres, à Paris et à Chicago. 



e de Catalogues sur demande. 



firme DESTRUCTION INFAILLIBLE DES LOIRS 



pou 



. Le Com 



re les conditions du concours auquel 

 ; récompenses seront également décernées. 



PRESURE VEGETALE '< 



