SAMEDI, 13 MARS 1897 



silico-humeux; 



posées au sommet d'un pédoncuh 

 de grappe très allongée. Cette 

 fleurit en septembre-octobre. 

 Semer en mars, en pots ou en godets ; 



place le long d'ui 

 le courant de ma: 



Cobaea scandens Cav., Cobée j 

 de la famille des Polémoniacées et, comme la 

 précédente, originaire du Mexique. Ses tiges 

 grimpantes peuvent atteindre jusque 7 et 8 mètres 

 de longueur et s'attacher à toutes sortes d'objets 

 au moyen de vrilles prenantes. Le feuillage est 

 d'un beau vert; les fleurs très grandes, ont la 

 forme de cloche et sont portées sur de longs 

 pédoncules: leur couleur est d'un violet bleuâtre. 



La Cobée grimpante fleurit de juillet jusqu'en 

 octobre ; on en forme de jolis exemplaires culti- 

 vés en pots ou en cuvelles. 



Semer mars-avril, sur couche. Les jeunes pieds 

 repiqués en pots et munis de petits tuteurs, 

 restent sur la couche jusqu'à la fin d'avril ; à cette 

 époque, on les transporte sur une couche froide 



CONSEILS UTILES 



Pour 1 



incontestable. D'à 



feu vif. Le British BceJournah\^r\i\\tt un mo 



de les enduire d'un vernis composé d'huile de 

 cuite et de charbon de terre réduit en poi 

 fine. D'après ce journal, on ne vivra jar 

 assez vieux pour voir la fin des pieux qu'c 



peut s élever a 2 ou 3 mètres; elle est couverte 

 de longs poils brûlant à la façon de ceux des 

 Orties. Les fleurs sont d'un rouge orangé-brique, 

 les étamines, jaunes et pourpres. 



Le Loasa pousse rapidement, donne une abon- 

 dance de fleurs de longue durée qui méritent 



Semer sur couche en mars-avril; repiquer sur 

 couche ou de préférence en pots qu'on laisse sur 

 couche; planter à demeure dans la seconde quin- 

 zaine de mai. Floraison d'août en octobre. 



De préférence, on palissera le Loasa contre un 

 mur au nord ou à l'est; des pieds élevés en pots 

 et rentrés en serre peuvent vivre plusieurs années. 



Maurandia Barclay ana Lindl., Maurandia 

 de Barclay. _ Cette scrofulaririée annuelle 

 mexicaine se distingue par son feuillage gai et ses 

 fleurs d'un violet foncé. 



Il en existe des variétés à fleurs lilas, rose vif, 

 rose clair et blanc pur. 



^ Les Maurandia préfèrent les terrains sains et 

 légers; ils fleurissent abondamment depuis la fin 

 de juin jusqu'aux gelées. 



Semer sur couche, en mars; repiquer en pots 

 qu on laisse sur couche jusqu'en mai, époque où 

 us peuvent être mis en pleine terre, à environ 

 60 à 65 centimètres. On peut aussi les mul- 

 tiplier de boutures faites sur couche et sous 

 cloche. 



Annuels en pie: 



e, les Maurandia 5 



Pommes de terre farineuses. 



plus déplorable, quand on - 

 tubercules en robe de chambre, que de 1< 

 aqueux et amollis. Pour les avoir farineux, il suffit 

 de ne les mettre dans l'eau que lorsque celle-ci 

 est en pleine ébullition. Nous ne prétendons pas 

 que ce procédé améliore les pommes de terre de 

 mauvaise qualité; en tout cas, la cuisson ainsi 

 faite leur donne un aspect farineux et à la fois 

 appétissant. 



Pour conserver les fleurs coupées. — On 



prépare un liquide en dissolvant 20 gr. de copal 

 clair mélangé avec son poids de sable ou de verre 

 pilé dans 500 gr. d'éther. On trempe les fleurs 

 dans la liqueur, on les en retire avec précaution 

 et on les laisse sécher pendant dix minutes 

 environ; on répète cette opération quatre ou cinq 

 fois de suite. Ce procédé paraît de beaucoup supé- 

 rieur à ceux du même genre qui ont été préconisés 

 jusqu'à ce jour. 



Destruction des vers de terre. — On sait 

 que les lombrics ou vers de terre détruisent quel- 

 quefois du jour au lendemain des semis de graines 

 fines par la quantité de galeries qu'ils pratiquent 

 sous la terre. On remédie à cet inconvénient en 



graines fines avec de l'eau contenant en dissolu- 

 tion de la chaux en poudre. Au bout de deux 



mourir à la surface du sol. Le même procédé 

 s'emploie aussi pour détruire les champignons 

 qui se développent dans les serres. 



Résurrection des roses. — Cueillez des 

 boutons de roses assez près d'éclore, mais non 

 ouverts; faites dessécher du sel dans une petite 



couverte en partie pour vous garantir les yeux de la 

 crépitation du sel. Le sel finira par se réduire en 

 poudre très fine et parfaitement sèche ; étendez 

 une couche de ce sel au fond d'un vase: rangez 

 les boutons de roses de façon qu'ils ne se touchent 

 pas; recouvrez-les entièrement de sel et bouchez 

 parfaitement le vase pour que l'air n'y puisse 

 pénétrer. Au bout de plusieurs mois, retirez les 



aisin est saupoudrée de liège, de façon 

 ous les interstices et à empêcher tout 



parfaitement sain. 



la poussière de liège, on retire les grappes, qu'il 

 suffit de plonger légèrement dans l'eau pour les 

 voir apparaître aussi fraîches qu'à la cueillette. 



Amarantacées comme engrais. — On a 



déjà souvent appelé l'attention des cultivateurs 

 sur les proportions considérables de nitrate de 

 potasse (dans quelques cas 22 °/ de la plante 

 desséchée) que renferment la plupart des espèces 

 de la famille des Amarantacées. La récolte de 

 ces espèces pourrait fournir de précieux engrais 



Ignotus. 



ET LÉGUMES 



HARICOT DE JUILLET A RAMES 



contredit, une des bonnes 

 des dernières années. La 

 variété possède une série de qualités, l'une aussi 



fertilité, les tiges se garnissent de cosses de bas 

 en haut; en outre, elle est extrêmement précoce 

 et précède de quinze jours les variétés les plus 

 hâtives que nous connaissions. Les grains sont 

 nombreux et la chair est extrêmement tendre, 

 chaque gousse atteint en moyenne o m i2 de 

 longueur, ces gousses sont presque cylindriques 

 et conviennent particulièrement à être consom- 

 mées en aiguilles; en utilisant ainsi les pre- 

 mières gousses, on augmente encore la fertilité 

 déjà considérable de la plante; la fig. 30 ci-jointe 

 peut donner une idée de la fécondité. Ajoutons 

 que les gousses sont presque dépourvues de fil, 

 ce qui est encore une qualité de plus. L'obtenteur, 

 M. J. C. Schmidt, d'Erfurt, qui a mis cette nou- 

 veauté en vente en 1895, déclare que le Haricot de 

 nés est un produit de premier ordre 

 pour le ménage, 

 pase 



; cultures un 1 

 i de qualité supérieure. Le gr; 

 in vert feuille presque comm 



dessèche 



d'horticulture 



té fait de la variété à l'École 

 'État à Gand a été très favo- 

 et d'en recommander vivement 



Cidre de ferme 



Humulus japonicus fol. variegatis (Hou- 

 blon du Japon panaché). — Le houblon du Japon 



le feuillage tapisse rapidement les murailles et 

 garnit abondamment les treillages, les tiges ' 

 dénudées des vieux arbres, etc. La variété au 

 feuillage panaché de jaunâtre est particulièrement 

 r ecommandable. 



Semer au printemps en pleine terre; une fois 

 quils sont suffisamment développés, les jeunes 

 Plants sont mis en place. Ch. De B. 



coupez le bout 

 conserver, et pla 





dû production n'est 



pratique dans la Russie méridionale. 



Les grappes, purgées du tout mauvais grain 

 par les ciseaux, sont déposées sur un lit de liège 

 en poudre, dans de légers tonnelets. Chaque 



: peu élevé, pour qu il ne soit pas r. 



mer des villes, enfin 



: à fabriquer, pour que l'un et l'autre 



jent le produire seuls, 



chez ceux, sans instruments spéciaux ni coûteux. 



La nouveauté des principes que nous allons 



exposer ne doit amener ni doute, ni inquiétude 



dans l'esprit du lecteur; nous pouvons affirmer 



