franches, a 





:ies d'é 



légante façor 



1 ils en fai- 



. 







d'art. Mais 1 



es jolies cor- 



beilles, les 



gi\n 



deux p; 



iniers, les élégants cache- 









, placés sur des pieds de 













pétioles ou 



de 





le Palmiers, 





turel état, c 





par le 



souci artistiq 



ue de quel- 



dont nous connaissons l'obligeance, nous dor 

 bien quelques renseignements sur cette es 

 Oranges et citrons, en quantités convena 

 mais en exemplaires de toute beauté savour 

 avec leurs couleurs spéciales, leur aspect i 





un soin jal< 



Il y ava 

 Bigarad 



L. Wintt 



;s Anglai 



Bitter Orange, i 



quels citrons! De 



tistique en lesquels 

 la poétique nature 



i peur 



le cas, d'un rouge orangé fonce; i ecoi 



nous apprend-on, ainsi que le suc, aci 

 fruit ne se mange pas, mais l'arbre qui 

 est très ornemental; on le cultive surtoul 

 de ses fleurs blanches dont on fabrique 

 fleur d'oranger, la pure, s'entend. 



A côté de ce fruit rond, rouge ora 

 y orangé du Citr 



pulpe, 

 es. Le 



: Sweet Orange des t 



globuleux 



depuis fort 1 

 tous les pays où la température n'atteint qu'ex- 

 ceptionnellement 4 à 5 degrés au-dessous de zéro. 

 Le fruit du Citrix decumaua de Linné, le Pom- 

 poléon ou Pamplemoussier des Français, est très 

 gros, mais tellement gros qu'on a quelque peine 

 à y reconnaître une orange. Il y a de ces fruits, 

 lisons-nous dans le Dictionnaire de Nicholson, 

 gros comme un melon et pesant jusque 6 kilos! 

 La peau est presque lisse, vert jaunâtre, épaisse ; 

 la. pulpe est, nous voudrions découper un de- ces 

 fruits, spongieuse, verdâtre, peu aqueuse, aci- 

 dulée. Il paraît que ce Pamplemoussier est origi- 

 naire du Polynésie; actuellement, il est natu- 

 ralisé dans bien des pays tropicaux où son fruit 



Il y a aussi : l'orange chinois 



e, du Citrus 



le la grosseur d'une prune 



; sa pulpe est 



acidulée, amère, saveur peut-être 



appréciée des 



habitants du Céleste Empire. m;i:s : 













Le fruit que nous a exhibé le sympathique horti- 



culteur de Bordighera portait le nom 







myrtifoiium 



Risso; cette dernière est facile à 





disent les connaisseurs, par ses pi 





vert sombre, rapprochées et presque 





Les citrons voisinaient avec les 





avaient été cueillis sur des Citrus Lit, 



nonum Risso, 







Anglais. Ils sont trop connus pour e 





une description, mais il nous faut cependant noter 



que les spécimens qui remplissaient quelques 

 récipients étaient d'une grosseur et d'une beauté 

 peu communes. Ils feraient superbe effet à côté de 

 quelques douzaines d'huîtres de Zélande ! 



Malgré nos recherches, nous n'avons pas réussi 

 à découvrir, dans les auteurs — il est vrai que 

 nous n'en possédons pas de spéciaux sur la ma- 

 tière — la description du Citrus Pomuut Adaui* 

 qui se trouvait dans une corbeille. M. Winter, 



des corbeilles, des paniers, des vases, des cach 

 pots en feuilles et pétioles de Palmier, entour 

 du feuillage teinté des Crotons et des palmes i 

 princes du règne végétal, attiraient les regards 



:léments, quelques 1 



partie, notre curiosité ? Elles seraient si bi 



N'oublions pas de signaler la présence, dan, 

 une des corbeilles, d'un fruit que - 

 rarement chez nous, celui de VObu 

 m Figuier d'Inde ou F £ 

 bane, que les Allemands nomment ( 

 un objet de curiosité pour la foule. Ce 

 baie allongée de c 

 garnie de soies, et 

 cette figue de l'Inde, ou fade ou sucré 

 de Barbarie; nous l'ignorons, pour la sinTplc 

 raison que nous ne l'avons pas goûtée 

 sitions, il est permis de regarder, défendu de 

 toucher; Dieu sait ce qui arriverait au curieux 

 qui serait assez téméraire de déguster un fruit' 

 Peut-être y avait-il de ces figues bizarres au 

 « Dégustations Salon » de l'Exposition de Ham- 



subtils p i fums. Quoi d'étonnant alors que l'ima- 

 gination se mit incontinent à vagabonder et à 



Combien il nous serait agréable — et aux lecteurs 

 de La Semaine Horticole probablement aussi 

 — de faire, en compagnie de l'exposant, une 

 excursion dans le pays d'où sont venus les beaux 

 fruits que nous avons vus à Hambourg, et d'ap- 

 prendre, par l'intermédiaire de sa plumé^élégante, 

 d'intéressants et poétiques détails sur l'Oranger 

 au beau pays dont le ciel est toujours d'azur et 

 où les fleurs reflètent toute la séduction de cette 

 céleste pureté. Est-ce que M. L. Winter ne nous 

 enverrait pas quelques notes pour satisfaire, en 



blanc quelque peu rosé, 



s de comestibles, nous comblerons c 

 lacune à l'intention de ceux des lecteurs de 

 Semaine Horticole qui partageraient notre if 



LES MEILLEURES POIRES 

 IX. — Saint-Germain d'hiver 



le fruit est de qualité 

 c cela, d'une très longue 



particularité de 



en pyramide : les fruits se gercent, pourrissent et 

 tombent; mais nous en avons vu les meilleurs 



■ palmette exposée au soleil. 



Gustave Michiels. 



BOITE DU JOURNAL : 



Lettres reçues : R. R. G. (prochain numéro 

 avec réponse). — B. à P. (merci, il sera satisfait 

 à vos désirs). — C. à M. — P. D. — C. K. - 

 C. de M. — E. P. — Baron de M. (la publication 

 de chaque volume de la Lindenia commence 

 en août; jusqu'ici douze vol 



:n cours de public 

 4 livraisons). — Marquis de V. (envoyez-nou 

 fleurs dont vous nous parlez et nous nous 

 presserons de vous donner les renseigne^ 

 demandés). — F. H. — C.V. — J. D. -- É 

 (vous pouvez toujours avoir tous les numéro 



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