Littéraires. ' 335* 

 roît qu'elles différent cônfidérable- 

 ment de Tune à l'autre , quant à leur 

 nature ; car celles dont le cours efl 

 très-rapide , Se qui fortant de la 

 cime des Montagnes , où elles ont 

 leur fource , fe précipitent dans 

 des lieux bas , différent beaucoup 

 de celles dont le cours- efl; lent Se 

 tranquille , qui ont ordinairement 

 leur fource dans des lieux moins 

 élevés. En effet , celles qui roulent 

 avec une grande rapidité , ont > 

 pour la plupart , une eau légère Se 

 fubtile moins facile à fe corrom- 

 pre , mais aufli d'un autre côté 

 moins propre à la multiplication 

 «Se à la nourriture des Poiflons ; 

 parce que leur cours rapide ne per- 

 met pas aux œufs des Poiffons de 

 s'arrêter fur la rive , Se d'y éclore 

 par le moyen de la chaleur du So- 

 leil : mais quoique ces fortes de 

 Rivières n'abondent guère en Poif- 

 fons ; cependant ceux qu'on y trou- 

 ve font d'un très-bon goût Se fort 

 fains. On voit donc la raifon pour- 

 quoi le Rhin Se le Rhône , qui pren- 

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