Littéraires 3 y 3 

 lutairc , que les autres Nations ché- 

 rifïent tant. Il eft sûr cependant 

 que les bierres , & particulièrement 

 celles qui font trop épahTes Se trop 

 nourrifTantes , donnent accèsàplu- 

 fieurs maladies très-confidérables , 

 fur-tout fi Ton joint ordinairement 

 à cette boifîbn celle d'une grande 

 quantité d'eau - de - vie ; il feroit 

 beaucoup plus à propos de s'ac- 

 coutumer à boire de l'eau & de la 

 bierre pure , ou mêlée avec du vin, 

 fuivant les divers tempéramens. 



Après avoir montré que l'eau eft 

 un excellent préfervatif contre tou- 

 tes les infirmités qui peuvent nous 

 menacer , il me refre maintenant à 

 examiner quelle ert rétendue de fon 

 pouvoir ôc de fa vertu pour la gué- 

 rifon des maladies. Je remarque 

 en premier lieu que les Médecins 

 divifent toutes les maladies en ai- 

 guës & en chroniques. Parmi les 

 aiguës les principales font les fiè- 

 vres , qui ne font autre chofe que 

 des augmentations de mouvement, 

 tant eu véhémence qu'en viteflçj. 



