V. Personalnotizen und Neuestes. 



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und an Qualität ausgezeichnet. Es ist eine 

 wahre Pracht, diese Riesenexemplare zu 

 sehen, welche hier zu Markte kommen und 

 man muss mit Vergnügen constatiren, dass 

 die feineren Sorten sich doch etwas mehr 

 verbreiten. Wir haben Weintrauben, die 

 sich bis Ostern an Schnüren aufgehängt 

 vortrefflich halten, sie kommen in grossen 

 Ladungen von Eiisabethpol und sind köst- 

 lich süss und aromatisch, werden aber noch 

 übertroffen durch die kernlosen Sorten aus 

 Eriwan, von denen mir gerade 6 Sorten 

 zum Abbilden vorliegen. Dieses Arom, 

 diese Saft- und Zuckerfülle ist unbeschreib- 

 lich. Sie sind vom schönsten Carminroth 

 bis ins Bernsteingelbe. Von Westen aus 

 Imeretien erhalten wir mit der Eisenbahn 

 Birnen und Aepfel , eine ganz neue Rage, 

 da bis dahin der Transport von dort nicht 

 möglich war. Es sind alles unveredelte 

 Sämlingsfrüchte, aber constante Ragen 

 bildend, an Grösse und Farbe ausgezeich- 

 net. Die Feinheit des Fleisches lässt wohl 

 zu wünschen übrig , aber als billige Markt- 

 frucht für Massenverbrauch , circa 1 Rub. 

 bis I1/4 Rub. das Pud (30 Pfd. Z. G.) am 

 Markte, den Weidenkorb bekommt man 

 dazu, sind sie vorzüglich. Die Grenzge- 

 biete nach der Türkei hin geben eine be- 

 sondere Waare, sehr haltbare Süssäpfel 

 die zu Weihnachten hier ankommen und 2 

 bis 4 Rub. das Pud kosten , sehr süss und 

 schmackhaft, doch ohne Aroma sind und 

 prachtvolle Farben haben. Alles eine 

 Sorte. Das feine Obst, die Beurres und 

 Doyennes, die Reinetten und Calvilles, zu 

 20 bis 40 Kopeken das Pfund (im 

 Winter), kommen aus der Umgegend von 

 Tiflis und Kachetien, (dem Weiulande). 

 Besonders hat der Privatgarten des Staats- 

 secretais Baron v. Nicolai, den ersten Ruf 

 und hat das ganze Land mit edlen Pfropf- 

 reisern versorgt, so dass ahe guten Birnen 

 und Aepfel hier kurzweg im Volkmunde 

 Baronsbirnen und -Aepfel heissen. Ich habe 

 eine Ob3tsammlung jetzt zu bestimmen, 

 worunter Birnen von mehr als Pfund 

 Schwere und Aepfel von 5 Zoll Durchmes- 

 ser. Herbstbutterbirn ä 3/4 Pfd. schwer etc. 

 Unter den Aepfeln bemerkt man im 



Handel meist Streiflinge und Süssäpfel, 

 dann Plattäpfel meist grün und grüngelbe, 

 dann in weit geringerer Masse folgen Rei- 

 netten, bes. die graue und Gold-, die Cal- 

 villen bes. weisse Winter- und ihre Ver- 

 wandten , der Gravensteiner wundervolle 

 Früchte liefernd, die Parmänen und Pi- 

 geons, dagegen sehr selten die Ramboure 

 etc. Von Birnen bringt das Land einige 

 vorzügliche Sorten hervor , die stark ver- 

 breitet siud. Gulabi frühe und späte (möch- 

 ten zu den Weinbirnen gehören) und die 

 Wandam von Nucha, an Form und Grösse 

 sehr ähnlich der Catillac , doch schmelzend 

 und butterig, so dass die schwer den Trans- 

 port verträgt, wird bis li/ 2 Pfd. schwer 

 und darüber, und ist eine ausgezeichnete 

 Frucht. Die obengenannte aus Imeretien, 

 in Form eine Langbirne, der Hofrathsbirne 

 sehr ähnlich, Schale schön gelb, Kerne 

 sehr gross , in jeder Birne nur ein Kern. 

 Noch sind Bergamotten ähnliche Sommer- 

 birne sehr verbreitet , doch bin ich nicht 

 sicher woher sie stammen. Eine kleine 

 sehr süsse feine Birne findet sich häufig, 

 auf goldgelbem Grunde schön lackroth 

 punktirt, prachtvoll von Ansehen und Ge- 

 schmack. Den Namen konnte ich nicht 

 finden. 



Gute Weintrauben kosten hiesige das 

 Pfund 5 bis 8 Kopeken , der Preis steigt 

 im September bis 10 Kop. und jetzt im 

 October, wo die Trauben von Elisabethpol 

 den Markt massenhaft überschwemmen, 

 kosten diese letzteren 15 bis 20 Kop. das 

 Pfund. 



Die letzten 4 trocknen Jahre haben nur 

 dort grossen Schaden angerichtet, wo man 

 nicht bewässern konnte, sonst sind alle 

 Früchte von einer seltenen Güte und Grösse. 



Durch die Bemühungen unseres verehr- 

 ten Chefs des Departements der Kaiserl. 

 Reichsdomänen und Gärten sind auch die 

 bis dahin unzugänglichen Fruchtsorten der 

 entferntesten Provinzen jetzt hier angebaut 

 und veredelt, so dass wir in ein bis zwei 

 Jahren ganz neue Frucht Racen beobach- 

 ten werden. Die Exemplare des Arnoldi- 

 schen Obetcabinets, das wir hier haben» 



