348 



Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



III. Literatur. 



1) H. Karsten, die Fäulniss und 

 Ansteckung. Schaffhausen 1872, 

 Verlag von Carl Baader. 



Der geehrte Verfasser bespricht den 

 Gährungs- und Fäulniss-Process, zeigt, dass 

 zwischen beiden nur relative Unterschiede 

 bestehen und genau genommen, beide Pro- 

 cesse , Assimilationsprocesse seien, indem 

 beiden die Assimilationsthätigkeit gewisser 

 einfachster Organismen als die Ursache des 

 chemischen Processes, welche beide Pro- 

 cesse begleitet, anzusehen seien. 



Der Verfasser geht nun tiefer auf das 

 Wesen von Gährung und Fäulniss ein und 

 geht schliesslich auf die von ihm schon 

 mehrfach besprochene und vertretene An- 

 sicht über, nach der auch alle ansteckenden 

 Krankheiten bei Pflanzen und Thieren und 

 Menschen , kleinste Organismen seien, wel- 

 che von den Vertretern dieser Theorie 

 Micrococcen , Microzymen , Bacterien , Vi- 

 brionen etc. benannt worden sind. — Der 

 Verfasser anerkennt, dass der Ansteckungs- 

 stoff vieler der gerade ansteckendsten 

 Krankheiten noch nicht bekannt sei, dass 

 man aber immer die Ansteckung werde 

 auf bestimmte kleinste Organismen , oder 

 auf abgelöste Zellen der Schleimhäute etc., 

 oder selbst auf ausgehauchte Gase zurück- 

 führen können. — Wiedergeben lässt sich 

 Karsten's Arbeit nicht, wir verweisen da 

 auf das Original, dem eine Schilderung der 

 Erlebnisse Karsten's als Professor der Bo- 

 tanik an der Wiener-Universität ange- 

 hängt ist. 



Karsten hat bekanntlich schon seit ei- 

 niger Zeit seine Stelle in Wien aufgegeben, 

 weil er einmal von der Facultät, nicht wie 

 sich es gehörte , in Schutz genommen und 

 von den Studenten , die er zu examinireu 

 hatte, verschiedentlich insultirt wurde. 

 Auch diese Leidensgeschichte, in der ein 

 guter Theil Antipathie gegen einen Berli- 

 ner [als Professor an der Oesterreichischen 

 Hochschule, der grössere Strenge bei dem 



Examen einführen und damit den alten 

 Schlendrian beseitigen wollte, eine Haupt- 

 rolle zu spielen scheint, — werden unsere 

 Leser besser im Originale nachlesen. Her- 

 vorgehoben muss es aber noch werden, 

 dass Professor Karsten dem loyalen ge- 

 rechten Verfahren der Oesterreichischen 

 Regierung ihm gegenüber volle Anerkenn- 

 ung zollt. (E. R.) 



2) H. Gaerdt u. E. Neide, Wredow's 

 Gartenfreund. Dreizehnte Auflage. 

 Berlin 1873 bei R, Gärtner. 



Dieses Buch hat seine 13. Auflage er- 

 lebt, der beste Beweis für 3eine Zweck- 

 mässigkeit und Nützlichkeit. 



Kurz und gedrängt werden die Organe 

 der Pflanze, der Einfluss von Boden, Dün- 

 ger, Wasser, die Vermehrung der Pflanzen, 

 Baulichkeiten im Garten besprochen und 

 dann allgemeine praktische Regeln für die 

 Cultur der Pflanzen gegeben. 



Hierauf folgt die alphabetische Auf- 

 zählung der wichtigsten Culturpflanzen. 

 Die getroffene Auswahl ist grossentheils 

 zweckmässig. Die Pflanzennamen sind cor- 

 rect geschrieben, mit Autor, Vaterland und 

 kurzer Beschreibung versehen, oft ist auch 

 noch eine Abbildung citirt. Den Bäumen 

 und Sträuchern , den Gemüspflanzen , der 

 Baumschule und dem Obstgarten, sind be- 

 sondere Abschnitte gewidmet. Wir geben 

 daher dieser Auflage die gleiche kräftige 

 Empfehlung mit auf den Weg, wie den 

 vorgehenden. In gedrängter Kürze erhält 

 der Gartenfreund ein Bild des Gartenbaues, 

 ein Buch zum Nachschlagen , in dem der- 

 selbe allerdings manches nicht finden wird, 

 — aber doch zur allgemeinen Orientirung 

 genug erhält. (E. R.) 



3) Eduard Müller, Abbildungen von 

 Modellen künstlicher Obstbaumfor- 

 men. Nördlingen in der C. H. Beck'- 

 schen Buchhandlung. 



Für 1 Mark (10 Sgr.) erhält hier der 



