Etwas über Herstellung und Verwendung der Bordeauxbrühe. 15 



mit der freiwilligen Verpflichtung, zur Samengewinnung keine Frucht 

 unter 6 Kilo Schwere zu verwenden; ich habe aber Melonen von 13 Kilo 

 Schwere geerntet. 



Es kommt indes, namentlich bei kaltem trübem Mai und Juni auch 

 vor, dass die Netzmelonen bei aller Sorgfalt in der Kultur keinen Frucht- 

 ansatz zeigen wollen; dann hat immer noch das Mittel geholfen, dass 

 man während einiger regenfreier Tage die Fenster von denselben entfernt, 

 sie nicht giesst, nach zwei Tagen die Fenster wieder auflegt, und in 

 oben angeführter Weise weiter kultiviert. Es tritt durch dieses Verfahren 

 eine Kulturstockung ein, die fast jedesmal einen reichen Fruchtansatz 

 im Gefolge hat. 



Die Gemüsetreiberei hat infolge der Überhandnähme des Imports 

 aus den klimatisch günstiger gelegenen Ländern hier in und um Berlin 

 fast ganz aufgehört, möge der Kultur der Berliner Netzmelone, die den 

 hiesigen Gemüsegärtnern gestattet, ihre vielen Kästen und Fenster durch 

 sie wenigstens zweimal im Jahre gebrauchen zu können, noch ein recht 

 langes Leben beschieden sein, damit sie nicht auch noch von im Süden 

 vielleicht freiwachsenden Melonensorten verdrängt werde. 



Etwas über Herstellung und Verwendung der Bordeauxbrühe 



(Kupferkalkbrühe).") 



Von Dr. Rud. Aderhold-Proskau. 



Kjie mit der zunehmenden Verwendung der Bordeauxbrühe im Obst- und 

 ^^ Gartenbau immer häufiger wiederkehrenden Klagen darüber, dass 

 Bespritzungen mit der Brühe die bespritzten ^Pflanzen beschädigt haben, 

 sind zumeist auf eine falsche oder nachlässige Bereitung der Brühe 

 zurückzuführen. Denn eine richtig bereitete Brühe schädigt in sogen. 

 2 proz. Konzentration selbst Blüten und junge Früchte unserer Freiland- 

 pflanzen so gut wie gar nicht und lässt Blätter und Triebe nach meinen 

 Erfahrungen stets intakt. Aber die Umsetzungen, welche Kalk und 

 Kupfervitriol miteinander eingehen, sind je nach dem Arbeitsverfahren 

 sehr verschiedene. Sie sind andere, je nachdem beide Bestandteile in 

 konzentrierterer oder verdünnterer Form miteinander gemischt werden, 

 sie sind andere, wenn warme oder kalte Lösungen in einander gegossen 

 werden, wenn viel oder wenig Kalk, alter oder frisch gelöschter Kalk 

 dazu verwandt wird etc. 



Aus diesen Gründen ist es nötig, für die Herstellung der Kupfer- 

 kalkbrühe ein ganz bestimmtes Arbeitsverfahren ein für allemal inne zu 

 halten und selbst in scheinbaren Nebensächlichkeiten, wie es z.B. das Misch- 

 verfahren ist, nicht davon abzuweichen. Vieljährige Erfahrung hat mich 

 gelehrt, dass man eine sehr gleichmässige, gut haftende und für die 



*) Der Artikel enthält nichts wesentlich Neues. Ich schrieb ihn auf die Bitte 

 des Herrn Geh. -Rats "Wittmack. 



