Bericht über die Kulturversuche im Jahre 1899. 



Zwergen, so würden wir selbst den Sjj. de Gaudry fallen lassen und ihm 

 allein das Wort reden. 



Das Land, wo Spinat gesäet wird, sollte nur 1 mit Ziegendünger ge- 

 düngt werden, was genanntem am besten zusagt und ihn auch am schmack- 

 haftesten macht. 



WeissJcohl, Bamberger cdlerfrühester. Das hellgrüne glatte Laub zeichnete 

 die mittelgrossen Köpfe, welche ziemlich fest waren, vor anderen Arten 

 aus. Eine jede Gegend hat wohl ihre lokalen Sorten, die am Platze ge- 

 baut werden. Auch wir besitzen solche, auf die wir fest bauen. Der 

 Kohl ist sonst gut. 



Plu-mageJcohl v. Feder, niedriger krauser, rotbunter. Dieser Blätterkohl, 

 eher hoch zu nennen als niedrig, ist von mattbrauner Farbe im Laube 

 und bringt zum Herbst hin einige bunte Blattspitzen. Als Futterkohl mag 

 er durchgehen. Wir haben aber in den Futterkohlen bessere Arten, die 

 sich auch abblaten oder abblättern lassen. Sonst ohne Verwendung. 



Von Rotkohl- Varietäten prüften wir eine ganze Reihe, um ihre 

 Marktfähigkeit festzustellen. Zu unserem Bedauern aber müssen wir 

 gleich vorausschicken, dass unserer Anpflanzung durch verfrühtes Ab- 

 ernten ein zu frühes Ende bereitet wurde. Glücklicherweise hatten wir 

 während der Wachstumsperiode unsere provisorischen Notizen nebenbei 

 schon gefertigt und das Urteil bereits ziemlich festgestellt. Es waren der 

 Reihe nach marktfähig: 



1. Rotkohl, früher kleiner runder, festköpfig, dunkel, der beste. 



2. „ „ „ „ polnischer, sehr klein. 



3. „ „ „ „ Salat. 



4. „ „ „ „ Erfurter blutroter. 



5. „ „ „ spitzer, Präsident Garfiel d, dunkelrot. 



6. „ „ grosser runder mit blassem Laube. 



Ein allzu grosser Unterschied in der Reife war eigentlich nicht zu 

 konstatieren. Ad 6 wäre besser mittelfrüh zu nennen, die Grösse der 

 Köpfe rechnete hier mit. Die Farbe dieses Gemüses liess zu wünschen 

 übrig, was wir wohl der allzu grossen Hitze zur Last legen konnten. 

 Auch liess das Fleisch zu wünschen übrig, da die Rippen aus diesem 

 Grunde wohl zu stark blieben und der Kohl gezwungen war. zu stark zu 

 wachsen. Der Präsident Garfield war uns als spitzer Rotkohl neu und 

 ist nicht zu verachten. 



Ein erneuter Versuch wäre am Platze. 



Erbse, Sachs Ideal Wir haben es hier wohl mit einer Markerbse zu 

 thun, die bei leidlichem Ertrage in Hülsen von über 12 cm Länge etwa 

 8—10 Samen zeitigte. Die Erbse als Mark ist früh und verdient wohl in 

 dem Kataloge Aufnahme, trotzdem das Sortiment bereits ins Unendliche 

 geht. Der Samen ist grün und runzelig, wie die meisten Markerbsen, 

 und empfehlenswert. 



Tomate, Wunder von Italien. Auch hier ist das Sortiment zu einer 

 ansehnlichen Masse angewachsen. Dieses „Wunder von Italien " wächst 

 in Trauben bis zu über 70 Stück an einem Stiel. Sie hat die Grösse 



