194 Bericht über eine Studienreise in den Vereinigten Staaten. 



bildet einen Teil der Sommerkultur und ihr Erzeugnis ist sogar für den 

 Süden, der um diese Zeit den Anbau einstellt (bis zu einem gewissen 

 Grade), unentbehrlich. Ihrer weiteren Ausdehnung sind jedoch bei den 

 (dortigen) hohen Boden- und Arbeitspreisen zeitige Grenzen gesteckt. 



Das „truck-farming" des Südens ist es also hauptsächlich, welches 

 von Seiten des Beobachters einige Aufmerksamkeit verdient. Hier ist 

 der Gemüsebau ein aussichtsvoller Teil der Landwirtschaft, ein Mittel 

 fortschreitender Besiedelung auf Länderstrecken, deren erfolgreicher Anbau, 

 wie z. B. in Nord- und Süd-Carolina, durch den schädlichen Einfluss 

 des letztvergangenen Bürgerkrieges noch nicht in demselben Masse erfolgt 

 ist, als in vielen Staaten des Nordens. 



Und gerade in seiner Eigenschaft, öde Strecken Landes kultur- 

 fähiger zu machen und damit auch indirekt die Besiedelung zu fördern, 

 gewinnt vielleicht ein Studium des Gemüsebaues im Südosten für die 

 deutsche Landwirtschaft und insbesondere diejenige unserer Kolonieen 

 einigen Wert. 



Mag das südliche „truck-farming" an Ausdehnung hinter dem Ge- 

 treide- und Baumwollenbau beträchtlich zurückstehen und sein Erzeugnis 

 niemals einen nennenswerten Einfluss auf den Weltmarkt ausüben, so 

 giebt es immerhin einen Fingerzeig, dass ein Fortschreiten der Kultur, 

 selbst in vernachlässigten Staaten, mit allen Mitteln angestrebt und die 

 Leistungsfähigkeit des Bodens auf dem weiten Gebiete der Landwirtschaft 

 gefördert wird. 



Schon in meinem Berichte über den „winterlichen Gemüsebau in 

 Florida zur Versorgung des nördlichen Marktes" habe ich mich des 

 näheren über das „truck-farming" verbreitet und dabei den winterlichen 

 Anbau zum Gegenstande meiner Betrachtungen gemacht. In der vor- 

 liegenden Abhandlung beabsichtige ich, ein möglichst eingehendes Bild 

 von dem frühjahrlichen Gemüsebau der atlantischen Küste zu geben. — 



.. Truck-farming- • wird in allen Staaten des Südens mit mehr oder 

 weniger günstigem Erfolge betrieben. Die Märkte im Norden der Union 

 und Canadas sind vorläufig noch zu gut, um Überproduktion befürchten 

 zu müssen. Das Gebiet des frühjahrlichen Gemüsebaues ist dagegen 

 naturgemäss ein A'erhältnismässig beschränktes. Ganz abgesehen von 

 Florida, welches neben seinem Winteranbau auch stellenweise der Früh- 

 jahrskultur obliegt, bildet es einen schmalen Streifen Landes, welcher 

 sich in einer Ausdehnung von ca. 50 engl. Meilen Breite längs der atlan- 

 tischen Küste bis nach Norfolk erstreckt. 



Aber selbst in diesem eng abgegrenzten Landesstriche sind durch- 

 aus nicht alle Stellen und Plätze in gleicher Weise für diese Industrie 

 verwertbar. Schon ein Blick auf die Karte lehrt, dass jenes buchten- 

 reiche Küstengebiet, welches sich, wenn auch noch so schmal, durch 

 mehrere Breitengrade hindurch erstreckt, bezüglich Klima. Lage und 

 Bodenart nicht gleichartig verhalten kann und dem Einflüsse der 

 Naturgewalten in verschiedener Weise und verschiedenem Grade aus- 

 gesetzt sein muss. 



