512 Kühlvorrichtungen für .Obstbewahrung und Obstversand. 



um gegen voraussichtlichen Frostschaden Vorkehrungen zu treffen. 

 Fällt die Beobachtung in das gelbe Feld, so wird abends Bereitschaft 

 gehalten, und die ganze Nacht hindurch das trockene Thermometer be- 

 obachtet, um bei gefährlichem Sinken selbst in der Nacht noch thätig 

 einzugreifen; fällt die Beobachtung in das blaue Feld, so wird abends 

 schon rechtzeitig Räuchermaterial ausgefahren und vorbereitet, und wo 

 Frostwehren sind, rücken sie aus. 



Nur in einem seltenen Falle kann trotz gefahrloser Anzeige am 

 Abende — dennoch Frostgefahr eintreten, dann nämlich, wenn spät 

 abends nach geschehener Beobachtung in der Umgebung noch ein Ge- 

 witter niedergeht und bedeutende Luftabkühlung hervorruft ohne dass 

 am Beobachtungsorte selbst Regen fiele; fällt hierbei aber am Beobachtungs- 

 orte selbst Regen, so ist auch da die Gefahr geschwunden. 



Wir sehen mithin, dass dieses handliche Gerät imstande i t, alle 

 jene, welche durch Frühjahrs- oder Herbstfröste an ihren Kulturen 

 bedeutenden Schaden erleiden würden, rechtzeitig zu warnen; sei 

 dies nun der Weinbauer, der in Frostwehrvereinigungen den Kampf gegen 

 Nachtfröste aufnimmt, oder der Obstbesitzer, der Gärtner, der Landwirt, 

 der beim Brennereibetriebe oft abends noch Kartoffeln ausackern möchte, 

 um sie erst morgens einzufahren, oder jener, der Rüben erntet, jeder 

 weiss rechtzeitig, ob Frostgefahr eintritt. Wer sich die Mühe giebt 

 und beispielsweise im April, Mai an diesem Thermometer nachmittags 

 von 2 Uhr an stündlich beobachtet, wird oft auch früher als um 

 5 Uhr abends die Gefahr erkennen; gut ist es, zu diesem Zwecke sich 

 das Tabellenformular auf Papier zu vervielfältigen und an jedem Tage 

 ein solches Blatt zur Einzeichnung zu verwenden.*) 



Diese Frosttafel, der die Langsche — aber in ganz anderer Form 

 zu Grunde liegt, bewährte sich im Jahre 1899 im Znaimer Bezirke in 

 Mähren, sowie in Niederösterreich ganz besonders. 



Der Preis dieses Frostw^ehrthermometers nach Paul Maresch 

 und H. Kapp eil er beträgt mit Rücksicht auf die genaue sorgfältigste 

 Herstellung durch die bekannte Firma H. Kappeller, Wien V., 

 Franzensgasse 13, 8 Kronen. 



Kühlvorrichtungen für Obstbewahrung und Obstversand. 



plie Steigerung des deutschen Obstversandes nach England ist in 

 ^ letzter Zeit des öfteren in Erwägung gezogen. Es kann sich dabei 

 nur um einige Arten und auch um diese nur in besonderer Beschaffen- 

 heit handeln. Die Versorgung des inländischen Marktes wird das erste 

 Ziel unseres Apfel- und Birnenbaues sein müssen; für die mittleren bis 

 guten Qualitäten der meisten Fruchtsorten dürfte, soweit über den Markt- 

 verkauf an frischen Waren noch Vorrat bleibt, die Jamherstellung die 



*) Für seinerzeitige, reichliche Einsendung solcher Blätter mit Aufzeichnungen 

 und Angabe, ob oder warum nicht (wegen nächtlicher Bewölkung, Regen usw.) 

 Frost eintrat, wären die Erfinder sehr dankbar. 



