Die Ananaskultur in Florida. 525 



selbe in grösserem Umfange und auf die Art und Weise betrieben, wie 

 sie im Verlaufe dieses Berichtes geschildert werden soll. 



Nach den Angaben von Professor Webber beschäftigten sich 

 die Farmer in früheren Jahren auch im nördlichen Teile der Halbinsel 

 mit der Ananaskultur. Die Fröste, welche in diesen Landstrichen regel- 

 mässig auftreten, erforderten aber bald die Anwendung des künstlichen 

 Winterschutzes, so dass man den Anbau, dessen Erträge wegen der hohen 

 Anlagekosten zu geringe waren, wieder aufgab. 



Von der Ananasindustrie nach ihrer heutigen Ausdehnung im Staate 

 Florida lässt sich folgendes Bild entwerfen: 



Auf den Keys, Inselreihen, welche einen Teil des Südostens und 

 den Süden der Halbinsel begrenzen, befinden sich ziemlich ausgedehnte 

 Pflanzungen. Man begann hier mit der Kultur schon verhältnismässig 

 früh. Wahrscheinlich lag der Gedanke nahe, die westindische Methode, 

 mit der man gute Erfolge erzielt hatte, im kleinen fortzusetzen. Der 

 Boden soll dort lediglich aus den dünnen Humusschichten bestehen, welche 

 sich in den Wäldern im Laufe der Zeit auf dem harten und unfrucht- 

 baren Korallengestein gebildet haben. Wenn die Felder nach fünf bis 

 sechs Jahren ihre Erträge einstellen, wird das Land für die Ananaskultur 

 wertlos, Platzmangel nötigt dann die Züchter, immer neue Strecken ab- 

 zuholzen, zu bepflanzen und auszunutzen, ein Nachteil, welcher der 

 weiteren Entwicklung der Industrie an dieser Stelle eine zeitige Grenze 

 setzt. 



Wohl die bedeutendste Ananasregion besitzt Florida heutzutage an 

 der südlichen Ostküste. Innerhalb eines sehmalen Streifen Landes von 

 zwei bis drei Meilen Breite, der sich vom ,, Jupiter- River" südlich längs 

 des „Indian-River" und „Lake Worth" bis in die Nähe Miamis erstreckt, 

 beträgt die Gesamtfläche der Pflanzungen ca. 2500 acres. Der Boden 

 besteht hier bis zu einer Tiefe von 1 m aus reinweissem Flugsand; als 

 Untergrund folgt bei Miami Korallenfels, sonst gelber Sand und nur an 

 wenigen Stellen eine undurchlässige Thonschicht. In diesem Bezirke 

 konnte ich den grössten Teil meiner Beobchachtungen anstellen. Ein 

 anderer, noch ziemlich junger Districkt liegt zwischen dem „Lake Kissi- 

 mee - ' und dem „Lake Istokpoga"; das der Ananaszucht gewidmete Areal 

 soll hier aber höchstens 300 — 400 acres gross sein. Auch noch in andern 

 Gegenden des Landes, in Winterhaven, Avon Park und an der West- 

 küste bei Fort Myers und weiter südlich davon hat man neuerdings 

 kleine, aber erfolgreiche Anfänge gemacht. Die interessantesten Ananas- 

 kulturen Floridas sind aber diejenigen in der nächsten Umgebung Or- 

 landos; dort wird auf einer Fläche von etwa 120 acers die Anzucht von 

 Qualitätsfrüchten unter Bedeckung betrieben. Im weitern Verlaufe meines 

 Berichtes soll diese Methode noch eingehende Erwähnung finden. 



Nach den Aussagen von Gewährsmännern und im Hinblick auf die 

 gemachten Andeutungen stellt sich das ganze der Ananaskultur gewidmete 

 Areal in Florida auf ca. 3500 acres (genaue amtliche Schätzungen der 

 letzten Jahre konnten nicht beschafft werden); 1894 betrug diese Zahl 

 2389 acres und nach dem „Census-Bulletin" von 1892, 2960,50 acres. 



Entsprechend dieser Ausdehnung ist die Leistungsfähigkeit Floridas 



