Die Ananaskultur in Florida. 549 



Erfahrene Züchter stellen die Behauptung auf, dass ein Jahres- 

 quantum von 2589 mm Regen für eine ananaserzeugende Gegend nicht zu 

 viel sei. Diese Zahl wird von keinem der in Betracht kommenden 

 Landstriche Floridas erreicht. Der jährliche Regenfall giebt dort fol- 

 gendes Bild: 



1897 



Key West 889 mm 



Miami 1962 ,, 



Jupiter 1308 „ 



Fort Pierce 1700 „ 



Fort Myers — 



In betreff der Bodenart scheint die Ananaspflanze nicht so wählerisch 

 zu sein. Man kultiviert sie mit demselben Erfolge auf nährstoffreichem 

 Humus, wie auf magerem, gehaltlosem Sandboden. Vielmehr kommt es 

 darauf an, dass er die nötige physikalische Beschaffenheit besitzt, d. h. 

 dass er vor allem durchlässig ist. Stellen mit Feuchtigkeit im Unter- 

 grunde sollen zur Ananaskultur gänzlich unbrauchbar sein. Von den ver- 

 schiedenartigen Sandböden Süd-Floridas werden am allermeisten die- 

 jenigen mit feinem Korn verwendet; die grobkörnigen hält man für mehr 

 oder weniger ungeeignet. Diese sorgfältige Auswahl spricht aber gegen 

 die Annahme, dass der Sand in diesem Falle nur der Wurzelausbreitung 

 diene und die Kultur durch eine hinreichende Versorgung mit künst- 

 lichen Düngemitteln allein bewerkstelligt werden könne. Die Zusammen- 

 setzung der Bodenart, auch wenn sie noch so steril ist, scheint ebenso 

 wichtig zu sein. 



Die Vorbereitungen des Landes. 

 Handelt es sich darum, ein neues Stück Land für die Ananaskultur 

 zu gewinnen, so ist jedesmal eine vorherige gründliche „Reinigung" not- 

 wendig, ein Entfernen der Bäume, Wurzeln und Baumstümpfe. Um an Zeit 

 zu sparen, hilft man sich hier vielfach durch das Anbrennen grösserer 

 Waldbestände, wodurch natürlich die Leistungsfähigkeit des Bodens be- 

 deutend herabgesetzt wird. Nach zweimaligem, tiefem Umpflügen werden 

 1000 Pfd. „cotton seed meal"*) pro acre aufgestreut (manche geben dem 

 Blutmehl und Knochenmehl den Vorzug) und leicht untergearbeitet. 



Die Pflanzung. 



Ueber die Frage, ob die Pflanzung gleich oder erst nach mehreren 

 Monaten vorgenommen werden soll, gehen die Ansichten stark ausein- 

 ander, Falls das Reinigen in der trockenen Winterperiode noch beendet 

 wurde, so wartet man gewöhnlich mit der Bestellung, bis Feuchtigkeit 

 genug da ist, um das Wachstum der jungen Setzlinge anzuregen, Vorder 

 Pflanzung selbst geschieht die Eintheilung in Beete; die Breite letzterer 

 beträgt meistens nur 1 — 1 1 / i m, damit das Entfernen der reifen Früchte 

 nicht unnötig erschwert wird. 



Zur Anzucht bedient man sich zu Handelskulturen ausschliesslich 

 der Ableger. Wenn diese reif genug sind, werden sie von der Mutter- 



*) Baumwollensaatmehl. 



