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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



Nachricht gegeben über die von unserer 

 k. k. Landwirthschaftsgesellschaft ge- 

 gründete "Wein- und Obstbaumschule in 

 Klosterneuburg; in den letzteren Blät- 

 tern (Nr. 34 — 35 de 1860) der von 

 Dr. Arenstein vortrefflich redigirten 

 „Allgemeinen Land- und Forstwirth- 

 schaftlichen Zeitung" wird das Programm 

 für besagte Schule veröffentlicht, von 

 welchem ich mir erlaube , die Hauptda- 

 ten mitzutheilen. 



Die Oberleitung der Wein- und 

 Obstbaumschule führt der Prälat des 

 Stiftes, als Oberdirector fungirt Freiherr 

 von Babo, welchem ein Lehrer für die 

 deutschen Gegenstände und ein Reb- 

 mann beigegeben sind; der Religions- 

 unterricht wird von einem Stiftsgeistli- 

 chen ertheilt. Die Zahl der beständi- 

 gen Schüler ist auf 24 festgesetzt , wel- 

 che Wohnung , Verköstigung und Ver- 

 pflegung im Stifte finden; für jeden 

 Zögling werden durch die 24 Gründer 

 (worunter grosse Gutsbesitzer, und 

 ganze Gemeinden) der .Stiftungplätze 

 jährlich 100 fl. Oesterreich. Währ, be- 

 zahlt. 



Die Kost wird von dem Rebmann 

 folgendermassen geliefert: zum Früh- 

 stück: Suppe; zu Mittag: Suppe mit 

 Fleisch und Zuspeise oder Mehlspeise 

 und Obst; zu Abend: Suppe mit Kar- 

 toffeln und Salat oder ähnliche landes- 

 übliche Abendkost; an Sonn- und Feier- 

 tagen Braten und Wein. Der Unterricht 

 zertheilt sich in einen theoretischen und 

 praktischen; für ersteren werden im 

 Sommer täglich zwei und im Winter 

 drei Stunden verwendet, die übrige Zeit 

 ist zur praktischen Arbeit bestimmt. 

 Die theoretischen Unterrichtssregen stände 

 umfassen aus den Naturwissenschaften 

 die Bodenlehre, die Lehre von der Luft 

 und ihren Einflüssen, die Pflanzenielire, 

 die Thierlehre ; der Weinbau-Unterricht 



besteht in der botanischen und chemi- 

 schen Beschreibung der Weinrebe, ihrer 

 Erziehungsarten, Vermehrung, Veredlung 

 Krankheiten , Anlage von Weingärten, 

 Arbeiten in denselben, Düngung, schäd- 

 liche Thiere, Kellerbehandlung, Wein- 

 krankheiten, Bereitung künstlicher Weine, 

 Analysen u. s. w. Der Obstbaum - Un- 

 terricht zerfällt in die gleichartigen Ge- 

 genstände wie beim Weinbau ; ausser- 

 dem wird den Schülern auch ein Bild 

 der Ackerwirthschaft und Unterricht im 

 Lesen, Schreiben, Rechnen u. dgl. ge- 

 geben. 



Der praktische Unterricht umfasst 

 alle Arbeiten vom Entstehen der Pflanze 

 an bis zur Verwerthung des Produktes 

 und jeder Schüler muss ohne Ausnahme 

 sich jeder beschwerlichen oder leichten 

 Arbeit unterziehen; ferner haben die 

 Schüler in der eigens eingerichteten 

 Werkstätte alle nöthigen kleinen Holz- 

 geräthe für den Feld- und Weinbau 

 selbst zu erzeugen , sie müssen ferner 

 auch einfache Wagner- und Binderarbeiten 

 ausführen. 



Die Lehrmittel bestehen in einem 

 chemischen Laboratorium, um organische 

 und unorganische Analysen auszufüh- 

 ren ; in einer Bibliothek , in naturwis- 

 senschaftlichen Sammlungen, in einem 

 2 Joch grossen Sortengarten behufs ver- 

 schiedenartiger Erziehung von allen 

 möglichen Reb- und Obstsorten; in ei- 

 ner immerwährenden Obstausstellung, die 

 jeden Sonntag dem Publikum zugänglich 

 ist; in einer Reb - und einer Baum- 

 schule, einem 7 Joch grossen Versuch- 

 Weingarten , welchen die Schüler allein 

 zu behandeln und zu bearbeiten haben, 

 in den stiftlichen Weinbergen von 80 Joch 

 Ausdehnung, in welchen die Schüler 

 ebenfalls alle vorkommenden 'Arbeiten 

 auszuführen haben , in mehreren Obst- 



