328 



Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



hinabsteigen. Doch über dieses Thema 

 könnte man Seiten voll schreiben , wäh- 

 rend ich doch nur wenige Worte sagen 

 will. 



"Wenn ich noch einmal von vorn an- 

 fangen müsste , so würde ich die erste 

 Lehre in einem Gemüsegarten machen, 

 um arbeiten zu lernen und Geschick zu 

 bekommen. Der Zufall hat. es gefügt, 

 dass es bei mir wirklich der Fall war, 

 wie ich mich dessen gern rühme. Die 

 in der Gemüsegärtnerei hauptsächlich 

 vorkommenden Arbeilen : Bodenbear- 

 beitung , Düngung , Pflanzen , Säen, 

 Ernten u. s. w. , werden in allen Fäl- 

 len in allen Zweigen der Gärtnerei 

 gebraucht, und auch der Landschafts- 

 gärtner kann sich ihrer nicht ent- 

 ziehen. Hierbei kann das Meiste em- 

 pirisch erlernt werden , und bei guter 

 Anleitung ist grosses Nachdenken — ob- 

 schon Denken immer der beste Förde- 

 rer jeder Sache ist — nicht eben nö- 

 thig, wenigstens nicht so wie bei andern 

 Zweigen der Gärtnerei. Dafür spricht 

 auch noch ein anderer Grund. Man be- 

 trachtet nämlich den Gemüsebau als die 

 unterste Stufe der Gärtnerei, weil er von 

 von Leuten betrieben werden kann und 

 häufig betrieben wird , welche eine sehr 

 niedrige Bildungsstufe einnehmen. Nun 

 ist es aber immer leichter und ange- 

 nehmer , aufwärts , als abwärts zu stei- 

 gen, auch findet sich wohl Gelegenheit, 

 als Lehrling in eine Gemüsegärtnerei 

 zu kommen , wenigstens in eine Vor- 

 lehre , selten aber als Gehilfe, indem 

 man mit Recht gewöhnliche Arbeiter 

 den sogenannten Kunstgärtnern verzieht. 

 Auch die Baumschule würde eine gute 

 Vorlehre abgeben, da sie vieles mit dem 

 Gemüsegarten gemein hat; doch gehört 

 zur Beschäftigung mit der Baumzucht 

 schon ein reiferer Verstand und schar- 

 fes Nachdenken, da viele Dinge nicht 



nach Regeln, sondern nach gutem Er- 

 messen und Beobachtung der Natur ver- 

 richtet werden müssen. — Ich würde 

 daher — wenn nicht Gemüsebau und 

 Baumzucht verbunden sein können, su- 

 chen von einem Gemüsegarten in eine 

 Baumschule und Obstgärtnerei zu kom- 

 men. Denn wäre eine Pflanzengärtnerei 

 die folgende Stufe , um die allgemeine 

 Cultur der Zierpflanzen kennen zu ler- 

 nen , wobei solche den Vorzug verdie- 

 nen würden, welche die allgemeiner ver- 

 breiteten Pflanzen führen, weniger Gärt- 

 nereien, welche vorzüglich Seltenheiten 

 hegen. In den meisten Fällen Avird da- 

 mit die Cultur der gemeinen Gartenblu- 

 men verbunden und auch zur Verwen- 

 dung zum Schmuck Gelegenheit sein. 

 Welcher Art die Gärtnerei, ob ein Hof-, 

 Herrschafts-, Handels- oder botanischer 

 Garten , wird sich ziemlich gleich sein, 

 wenn es nur kein Garten ist, wo schäd- 

 liche alte , eingerostete Gewohnheiten 

 herrschen , wie es leider noch manchen 

 Hof- und botanischen Garten in Deutsch- 

 land gibt. Was man in einem Handels- 

 garten etwa weniger lernt, lernt man in 

 anderer Weise mehr , und wenn botani- 

 sche und manche Hofgärten mehr zu ei- 

 ner wissenschaftlichen Ausbildung Ge- 

 legenheit geben , so lernt man in Han- 

 dels - und Privatgärten die meisten Ar- 

 beiten praktischer, schneller, und findet 

 die Einrichtungen einfacher und wohl- 

 feiler ; man lernt arbeiten, was 

 nicht hoch genug anzuschlagen ist. Zu 

 bedauern ist der junge Mann , der nur 

 in Gärtnereien beschäftigt wird, wo das 

 Geschäft stets mit aller Bequemlich- 

 keit verrichtet wird. Daher sind auch 

 diejenigen Gärtner am unbrauchbarsten, 

 welche von einem bequemen botanischen 

 Garten oder Hofgarten in den andern 

 gehen , denn sie lernen den Werth der 

 Zeit kaum kennen. Wenn auch in eol- 



