112 Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



Frucht. So gut sie nun auch wachsen, ohne Wasser aber und Dung 

 und gar auf steinigen Bergen wollen sie dennoch hier nicht gut thun. Da- 

 für passen besser die Arbusen oder Wassermelonen, welche auf Wasser 

 ganz verzichten und nur fetten lockern Boden wünschen. — Man zieht die 

 Melonen auf den Feldern in Reihen. Im Herbste sät man zum Grün- 

 dungen, welches ihnen besonders gut ist, Incarnatklee, Rüben oder Lupinus 

 albus und hackt diese im März, wenn sie meterhoch wurden, ganz unter, 

 pflanzt sofort darnach den Samen, behackt und bewässert im Laufe des 

 Sommers und erntet dann in ungeheuren Mengen Früchte, welche man 

 nach und nach abnimmt. Zur Melonenzeit, welche von Juni bis Weih- 

 nachten dauert, ist in Neapel mehr Lärm als gewöhnlich, weil die Händler 

 damit besonders viel schreien. Es giebt zunächst Producenten, welche 

 ihre Früchte auf Wagen durch die Strassen fahren und en gros und en 

 detail Geschäfte abschliessen , dann Grossisten, Wiederverkäufer, welche 

 in irgend eine Ecke ihre Waare aufthürmen , gewöhnlich mit Arbusen 

 zusammen, die wie riesige grüne oder schwarze Kanonenkugeln aufgestapelt 

 sind. Und endlich die interessanten Kleinverkäufer, welche zu den hüb- 

 schesten Platzfiguren Neapels gehören. Sie halten einen Tisch mit Terrassen- 

 ständer und schneiden in einem fort schmale Streifen von den saftigen 

 Früchten und vertheilen sie gegen die Soldi der umstehenden Menge. 

 Auf den Borten des Tisches ist Ausstellung: weisse, grüne, orangegelbe 

 Melonenstreifen und dazwischen die Arbusen halbgeschnitten, glühendroth 

 mit schwarzen Samen oder weiss mit rothen Samen. Ein buntes, saftiges 

 Bild, wie es nur wieder dieser lachende, so schöne Süden liefern kann. Von 

 den Arbusen oder Wassermelonen gibt es nur noch wenig zu sagen. 

 Sie gehören zu den bewundernswerthesten Pflanzen der ganzen Welt, ich 

 begreife oft nicht, wie es nur möglich ist, dass eine so schwanke, dünne 

 Ranke diese Riesenfrüchte zeitigen kann und darin eine solche Fülle Saft 

 ablagert, dass man sie füglich nicht mehr essen kann, sondern trinken 

 muss und da gibt es nicht selten 4 oder 5 solcher 20-Pfünder an einer 

 Pflanze, an ein paar dünnen, armblättrigen Ranken. Nicht immer sind die 

 grossfrüchtigen auch die besten, oft haben die kleinen mehr Aroma. — 

 Die Schale wird von den Eseln gerne genommen und die Körner dienen 

 dem Volke, das immer viel Zeit hat, zum Naschwerk. In Neapel heissen 

 die Zuckermelonen merkwürdigerweise Melone pane, also Brodmelone, und 

 jene richtig Melone d'aqua. 



Interessant und als Gemüse vortrefflich sind die „Cocozze lunghe" 

 oder Lagenarien, Lagenaria vulgaris edulis und longissima. Man kennt 

 sie draussen kaum und weiss wohl nichts von diesem sehr guten ange- 

 nehmen Gemüse, welches man in Süditalien den ganzen Sommer isst. Diese 

 malerische Cucurbitacee Indiens erzeugt hier unzählige Früchte, welche bis 

 1 1 ' l 2 m lang werden. Man legt die Samen im April an Ort und Stelle, 



