Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



der Erde übergeben werden, wenn das 

 Resultat ein gutes sein soll. Ausserdem 

 wird die Körbelrübe kaum je eine Pflanze 

 für den Anbau im grössern Maassstabe 

 werden, da deren Ertrag verhältnissmäs- 

 sig gering und die Ernte wegen der 

 Kleinheit der Knollen eine schwierige 

 und zeitraubende ist. — 



Das Bunium Bulbocastanum wächst 

 schon in den Feldern der Rheingegen- 

 den wild und hat kaum mehr Aus- 

 sicht auf Anbau, im grössern Maass- 

 stabe. Wir erinnern in dieser Beziehung 

 an die in neuerer Zeit massenhaft em- 

 pfohlenen Wurzelgewächse, welche trotz 

 ihrer warmen Empfehlungen , trotz der 

 Hoffnungen, die man an solche knüpfte, 

 doch alle kaum auftauchten , um bald 

 wieder der Vergessenheit anhcim gege- 

 ben zu werden. So Psoralea esculenta, 

 Fritillaria imperialis , Apios tuberosa 

 (Sagaban) , Ullucus tuberosus (Ulluco) 

 u. a. m. Aehnlich ist auch das Bunium 

 Bulbocastanum schon öfters zu gleichem 

 Zwecke anempfohlen, aber immer bald 

 wieder verlassen worden. Es gehört 

 diese Pflanze zu denjenigen , die wohl 

 zu Zeiten im wilden Zustande gesam- 

 melt, nie aber zur eigentlichen Cultur- 

 pflanze werden können. Als solche nen- 

 nen wir ferner unsern Lathyrus tubero- 

 sus und das Lilium Martagon, das in 

 Sibirien unter dem Namen Sarana, 

 ähnlich den Zwiebeln anderer Lilien 

 (L. tenuifolium , Fritillaria kamtscha- 

 tica etc.) in Sibirien vielfach geges- 

 sen wird. Zur eigentlichen Cultur eig- 

 nen sich aber nur wirklich ergiebige 

 Pflanzen neben andern, die für den ver- 

 wöhnten Gaumen als Leckerbissen an- 

 gebaut werden. 



Von allen zum Ersatz der Kartoffel 

 anempfohlenen Pflanzen scheint im mil- 

 dern Klima Deutschlands immer noch 

 die Dioscorea Batatas die wichtigste zu 



sein , aber auch über diese fehlen uns 

 noch sichere Angaben über deren Werth 

 zum Anbau im Grossen. Die Kartoffel 

 wird sie jedenfalls nicht ersetzen kön- 

 nen , da sie nach allen vorurtheilsfreien 

 Berichterstattern im Geschmack der Kar- 

 toffel bedeutend nachsteht und lange 

 nicht die vielseitige Anwendung wie 

 diese zulässt. Kommt es darauf an, selbst 

 auf verhältnissmässig nicht reichem Bo- 

 den möglichst viel Nahrungsstoff zur 

 Fütterung zu erzielen, da ist die Topi- 

 nambuor (Helianthus tuberosus) von allen 

 Knollengewächsen wohl das erträglich- 

 ste, aber freilich wegen der wässerigen 

 Knollen kaum zur Speise für den Men- 

 schen geeignet. 



Die Witterungsverhältnisse , welche 

 letztes Juhr in Europa herrschten , wer- 

 den sehr verschiedene Ernte -Resultate 

 bedingen. So ist in den Provinzen süd- 

 lich von Moskau im Russischen Reiche 

 eine eigentliche Missernte in Folge der 

 anhaltenden Trockenheit des Sommers 

 eingetreten. Nördlich von Moskau ist da- 

 gegen die Ernte von Körnerfrüchten 

 und Heu eine gute zu nennen. Dage- 

 gen ist wenigstens in der Umgegend von 

 Petersburg in Folge der häufigen Re- 

 gengüsse im Juli und August gepaart 

 mit durchschnittlich warmer Witterung 

 die Kartoffelkrankheit wieder in verhee- 

 render Ausdehnung aufgetreten. Die 

 Frühkartoffeln haben weniger davon ge- 

 litten, aber die Spätkartoffeln waren stel- 

 lenweise mehr als zu 4 /s krank. Die 

 ersten Spuren der Krankheit zeigten 

 sich am Kraute bald nach den ersten 

 warmen Gewitterregentagen , und zwar 

 bei sehr hohen Temperaturgraden , da 

 ganz ausnahmsweise im letzten Jahre 

 nach den beispielslose häufigen und hef- 

 tigen Gewittern fast gar keine Erniedri- 

 gung der Temperaturgrade stattfand. 

 Auch war das Kraut lange vor den 



