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Gartenflora Deutschlands , Busslands und der Schweiz. 



hier möglichst schnell reich werden, um dann 

 in seine Heimath zurückzukehren. Wir waren 

 dem Auslande tributär für alle Lebensbedürf- 

 nisse, um so mehr noch für alle Luxusartikel, 

 und mit einer verschwenderischen Freigebig- 

 keit, die nie ihresgleichen haue, wurden Mil- 

 lionen über Millionen hinausgegeben, um sie 

 uns zu verschaffen. Aber dieser erste Rausch der 

 Thorheit ging vorüber, und die Vernunft sagte 

 uns, dass wir andere Minen auszubeuten hät- 

 ten, dass der Boden ausserordentlich cultur- 

 fähig und fruchtbar sei. Tausende von Män- 

 nern waren bald an's Werk gegangen und 

 was ist die Folge davon? — Dass Califor- 

 nien heute schon an landwirtschaftlichem 

 Reichthum viele der alten Staaten der Union 

 übertrifft , und selbst mit dem Staate New- 

 York eine Vergleichung nicht zu fürchten 

 braucht! — 



Wir gewinnen schon jetzt an Getreide, so- 

 viel wir selber bedürfen und sogar etwas mehr 

 und unser Viehstand ist ebenfalls in rascher 

 Zunahme begriffen. Vor 1849 war kaum eine 

 einzige Getreidemühle in Californien , heute 

 haben wir deren über 500; dazu kommen 17 

 Gerbereien, 15 Eisengiessereien , eine Papier- 

 fabrik, die 6 Tonnen Papier wöchentlich lie- 

 fern kann , eine Raffinerie , die monatlich 400 

 Tonnen Zucker und 20,000 Gallonen Syrup 

 liefert, eine Seilerwaarenfabrik, und endlich 133 

 Mühlen zum Zermalmen der goldhaltigen Erze 

 und die gelrieben sind durch Wasser oder 

 Dampfkraft — 



Niemand zweifelt mehr daran , dass wir 

 alle die gleichen Getreide , Früchte und Ge- 

 müse bauen können , wie in den atlantischen 

 Staaten der Union ; der Ertrag des Weizens 

 ist bei uns grösser, als in irgend einem älteren 

 Staate, und in dem Ertrage der Gerste stehen 

 wir nur gegen den Staat New- York zurück. 

 Unsere Länder sind die besten für Hafer, Kar- 

 toffeln und Gemüse, und da unser Klima we- 

 sentlich verschieden ist von demjenigen der 

 anderen Vereinsstaaten , dürfen wir uns auch 

 nicht blos beschränken auf den Anbau der 

 Producte dieser Staaten. Wir leben in dem 

 Jahrhundert des Fortschrittes, und bald, seien 

 wir dessen überzeugt, wird der californische 

 Landwirth eine Menge neuer Producte auf den 



amerikanischen Markt bringen, für die wir bis- 

 her an Europa zahlen mussten. 



In Italien und allen Mittelmeerländern , wo 

 das Klima fast das gleiche ist wie in Califor- 

 nien, leben Millionen von Menschen ausschlies- 

 lich vom Ertrage des Weinbaues , von der 

 Cultur der Oliven, Feigen, Mandeln und eini- 

 ger anderer Bäume. Hunderte von Schiffen 

 genügen kaum , um die Erzeugnisse dieser 

 Länder in alle Theile der Welt zu bringen, 

 und Californien , wo diese Producte der Le- 

 vante ebenfalls leicht erzeugt werden könn- 

 ten , muss sie noch alljährlich vom Auslande 

 kaufen , aber dieses muss bald anders wer- 

 den. 



In den meisten alten Klostergärten trifft 

 man Oliven- und Feigenbäume in der gröss- 

 ten Ueppigkeit, noch von den früheren Be- 

 wohnern angepflanzt. Hier und dort trifft man 

 auf alte Pflanzungen von Orangen- , Citronen- 

 und Granatbäumen , deren Früchte vollkom- 

 men reifen. Die Feigen, Oliven und Mandeln 

 können in Californien im Grossen mit bestem 

 Erfolge angebaut werden und wir können mit 

 der Zeit nicht nur den eigenen Bedarf decken, 

 sondern die ganzen Vereinigten Staaten damit 

 hinreichend versorgen. — Es ist dies ein 

 Punkt, den der Landwirth hier zu Lande nicht 

 ausser Acht lassen darf, und er sowohl wie 

 der eigentliche Gärtner werden später dadurch 

 ihre Einnahmen bedeutend vermehren. Es 

 liegt ein tiefer Sinn in dem Rath , den der 

 alte geizige Schotte in einem der Romane von 

 Walter Scott seinem Sohne gab: „wenn Du 

 nichts zu thun hast , pflanze einen Baum ; er 

 wird heranwachsen während wir schlafen." — 



Gebildete und intelligente Einwanderer, 

 Franzosen , Deutsche , Italiener und Spanier 

 stimmen darin überein , dass es kein Land 

 gäbe, weder am Mittelländischen Meere, noch 

 im Innern von Europa, welches besser geeig- 

 net scheine als unser Californien für den Reb- 

 bau , für die Production von Wein und Spiri- 

 tuosen. Wir können , wenn wir nur wollen, 

 in Californien Weine produciren , so gut wie 

 die von Frankreich, von Madeira oder vom 

 Rheine, denn unser Klima ist ganz ebenso da- 

 für geeignet und unser Boden noch weit 

 fruchtbarer, wie in diesen Ländern. 



Unser Land ist auch vorzüglich geeignet 



