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Gartenflora Deutschlands, Rasslands und der Schweiz. 



zu leiden hatten , als kurz zuvor durch 

 die Nässe; aber es ging wenigstens be- 

 deutend rascher vorwärts und ohne ein 

 weiteres Abenteuer sah ich schon die 

 Stadt Cordova vor mir liegen, als 

 ich noch zu guter letzt mich beque- 

 men musste, einer Räuberbande mein 

 gutes Pferd abzutreten , es war in den 

 Augen der Räuber das Einzige, was ich 

 noch von Werth bei mir führte. — Glück- 



licherweise hatte ich schon von Oaxaca 

 10 Lastthiere und ein Pferd nach Oriza- 

 ba vorausgeschickt und diese hatten ihr 

 Reiseziel glücklich erreicht; von Cordo- 

 va nach Orizaba ist keine grosse Ent- 

 fernung, hier konnte ich wieder mein 

 Pferd besteigen und die Heimreise fort- 

 setzen. Gegen Mitte Februar traf ich 

 wohlbehalten wieder in Mexico ein. 



(B. Roezl.) 



3) lieber den Spargelbau In unseren Gemüsegarten. 



A. Allgemeines. 



Eins unserer beliebtesten und zu- 

 gleich gesündesten Gemüse ist der Spar- 

 gel , dessen Anbau auch bei uns in 

 Russland schon hin und wieder in ziem- 

 lich grossem Massstabe betrieben wird, 

 obgleich nicht überall mit der aufmerk- 

 samen Pflege, die durchaus erforderlich 

 ist , um den Spargel von solcher Voll- 

 kommenheit und Güte des Geschmackes 

 zu ziehen, wie dieses in vielen Gegen- 

 den Deutschlands und Hollands geschieht. 

 Die Mängel, die ich Gelegenheit hatte 

 hierüber aus eigener Anschauung zu be- 

 obachten, bestanden entweder in zweck- 

 widrigen Bodenverhältnissen und falscher 

 Bearbeitung bei Anlage der Spargel- 

 beete selbst oder in übertriebener Düng- 

 ung; letzteres meistentheils da, wo viel 

 Spargel getrieben wurde und den zum 

 Treiben bestimmten Pflanzungen später 

 nicht Zeit genug blieb , sich wieder zu 

 kräftigen. Zur Abhilfe solcher Mängel 

 ist es aber nöthig , näher auf die spe- 

 cielle SpargelcuUur einzugehen. 



Wir unterscheiden im Allgemeinen 

 mehrere Porten Spargel : 



1) Den weissen oder Darmstädter, 

 der sehr dicke Stengel treibt, an deren 



Köpfchen beim Erscheinen über der 

 Erde sich blassgrüne Deckblättchen be- 

 finden. 



2) Den grünen oder Ulmer , von 

 weisslich-grüner Farbe , dessen Stengel 

 zwar nicht so stark, doch länger geniess- 

 bar sind als bei der vorhergehenden und 

 nachfolgenden Sorte. 



3^ Den violetten oder Holländischen 

 mit röthliohem Köpfchen, und 



4) den in neuester Zeit von England 

 aus verbreiteten Grayson's Riesenspar- 

 gel. 



Welche Sorte zum Anbau der ande- 

 ren vorzuziehen ist, lässt sich mit Ge- 

 wissheit nicht bestimmen , da die ange- 

 gebenen Unterschiede durch Transloca- 

 tion der Pflanzen von einer Gegend in 

 die andere, also durch climatische Ver- 

 hältnisse , Boden und Behandlung mehr 

 oder weniger immer einer Veränderung 

 unterworfen sind. 



B. Boden und Lage. 



Zum Spargelbau gehört vor allen 

 Dingen ein von Natur durchaus sand- 

 haltiger, leichter doch nahrhafter Garten- 

 boden von tieflockerer Beschaffenheit 

 und einem Untergrunde , der nicht aus 

 solchen gebundenen Erdarten besteht, 



