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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



(Eucalyptus Glohulus) zu Alleen angepflanzt, 

 um Schatten zu geben. 



Die Zahl der Besucher des Gartens wird 

 im Jahre auf 200,000 geschätzt, welche frei- 

 lich theils durch die Militärmusik angezogen 

 sein dürften. 



Herr Dr. Müller strebt ausserdem die Aus- 

 gabe einer vollständigen Flora Australiens an. 

 Er selbst besitzt in seiner Privatsammlung 

 schon 6000 gut unterschiedene Arten dieses 

 Welttheils. Eine Flora von Victoria mit litho- 

 graphirten Talein wird bald erscheinen und 

 so geht jener Garten kräftig unterstützt in sei- 

 nen wissenschaftlichen Bestrebungen von der 

 Colonialregierung und unter der Direction ei- 

 nes so tüchtigen und thätigen Mannes, wie 

 dies F. Müller ist , einer grossen Zukunft ent- 

 gegen und dürfte für die Gärten Europa's von 

 immer grösserer Wichtigkeit werden. — 



6)Ricinus-Cultur in Italien. Das 

 Castor und Ricinusöl gehört zu der Zahl jener 

 Mittel , die in neuerer Zeil immer allgemei- 

 nere Anwendung finden. Früher ward das- 

 selbe ausschliesslich aus Amerika nach Euro- 

 pa eingeführt und behauptete in Folge dessen 

 ziemlich hohe Preise. Jetzt hat der Anbau 

 dieser Pflanze auch im Süden Europa's sich 

 ziemlich ausgebreitet und namentlich wird sie 

 im Norden Italiens in grösserer Quantität an- 



gebaut und liefert jährlich hohen Ertrag. Ein 

 lockerer sandiger Boden , reichliche Düngung, 

 fleissiges Behacken der Felder während des 

 Sommers sind Bedingungen der Cullur. Das 

 Oel, welches die Samen liefern, ist nicht nur 

 Arzneimittel, sondern kann auch zur Seifen- 

 fabricalion und zum Brennen benutzt werden. 

 Die Oelkuchen werden als Dungmittel geschätzt 

 und aus den Stengeln soll ein zu Geweben 

 brauchbarer Faserstoff gewonnen werden. 



(Oestr. Bot. Zeitg.) 



7) Ammoniak zum Einmachen der 

 Früchte. Dr. Vogel in München hat ein 

 Verfahren entdeckt, wodurch beim Einmachen 

 der Früchte sehr viel Zucker erspart wird. Er 

 stumpft nämlich die Säure der Früchte durch 

 kaustische Ammoniakflüssigkeilen ab. Beim 

 Einmachen der Früchte wird viel weniger 

 Zucker genommen und darauf unter be- 

 ständigem Umrühren soviel Ammoniak zuge- 

 geben, bis der saure Geschmack verschwunden 

 ist. Sollte zuviel Ammoniak hinzugegeben 

 sein , so kann der Ueberschuss durch Beigabe 

 einer kleinen Portion Essig wiederum beseitigt 

 werden. — Der Geschmack der Früchte soll 

 auf diese Weise noch besser werden, ob aber 

 auch die Haltbarkeit derselben die gleiche ist, 

 darüber ist nichts gesagt. 



(Bonplandia.) 



IV. Literatur. 



1) Jahresbericht des Gartenbau- 

 Vereins zn Coburg 185 8. 



Derselbe gibt zunächst den Bericht über 

 eine Pflanzen- und eine kleinere Obst-Ausstel- 

 lung. Sehr thätig war die Seclion für Obstbau 

 unter dem Vorsitz des bekanten Pomologen 

 Herrn D o n a n e r. Zur Erprobung neuer, von 

 andern Seiten empfohlenen Obstsorten wurden 

 in den Baumgärten mehrerer Mitglieder äl- 

 tere kräftige Aepfel - und Birnbäume zu Sor- 

 tenbäumen bestimmt. Anerkaunt kommt man 

 auf diese Weise am schnellsten zu dem 



Zwecke , indem es auf diese Weise möglich 

 wird, auf kleinem Räume viele Sorten auf ih- 

 ren Werlh für bestimmte Gegenden zu erpro- 

 ben. 



Vom Herrn Donauer ist ein interessanter 

 Bericht über den Einfluss der Witterung auf 

 die verschiedenartige Ausbildung des Kernob- 

 stes gegeben. Auch in den Sectionen für Ge- 

 müsebau und Blumenzucht wurden mehrfach 

 lehrreiche Vorträge gehalten. (E. R.) 



1) Carl Nägeli, Professorin München. 

 Beiträge zur wissenschaftlichen Botanik. 



