IV. Literatur. 



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zu erwähnen, dass das vorliegende Werk 

 nicht nur Allen zu empfehlen ist , welche 

 Weinbau im Grossen treiben, sondern auch be- 

 sonders denjenigen, welche sich Kenntniss der 

 Trauben verschaffen wollen. Der Preis von 

 3*/3 Thaler oder 5 fl. 24 kr. ist für ein solches 

 Prachtwerk ein sehr geringer zu nennen. 



(J.) 



3) Die rationelle Samenzucht. Die 

 Kunst , in der Landwirtschaft den besten 

 Samen zu erzielen. Nach Joigneaux. 

 Deutsch von 0. Salzwedel. Leipzig bei 

 Wolfgang Gerhard 1860. Mit 57 Holz- 

 schnitten. 



Obschon vorzüglich für Landwirthe be- 

 stimmt, schlägt dieses Buch doch zu sehr in 

 unser Fach ein , als dass wir es mit Still- 

 schweigen übergehen sollten. Die grösseren 

 Samenhändler haben sich auch der landwirlh- 

 schaftlichen Pflanzen bemächtigt und sind die 

 Vorarbeiter und Vorbereiter für die grosse 

 Cullur, es werden daher ganz besonders diese 

 von der Anweisung zum Samenbau Gebrauch 

 machen. Was sie für sich selbst nicht brau- 

 chen, können sie ihren Samenzüchtern mit- 

 theilen. Das Schriftchen enthält XIII Abschnitte 

 und Tabellen. I bis VI enthalten allgemeine 

 Grundregeln, welche in dieser klaren, auf wis- 

 senschaftliche Grundlage basirten Darstellung 

 jedem Gärtner von grossem Nutzen sein wer- 

 den. Abschnitt VII bespricht die Getreide-, 

 VIII die Futterpflanzen mit Ausschluss der 

 Kleearten, Knollen, Gräser, also eigentlich der 

 Rüben und Wurzeln, IX die Knollen, X Han- 

 delspflanzen, als Oelpflanzen , Danf, Lein, 

 Waid, Karden, Tabak, Krapp etc., XI um- 

 fasst die Pflanzen der künstlichen Wiesen, vor- 

 züglich Kleearlen und Futterkräuter , XII die 

 Samenpflanzen immerwährender Wiesen, vor- 

 züglich Gräser; XIII die Gemüsepflanzen. Letz- 

 tere sind etwas kurz weggekommen. Von den 

 Abbildungen sind die der Gräser recht brauch- 

 bar, die übrigen gering. Die Tabellen enthal- 

 ten die Dauer der Keimfähigkeit und die 

 Menge des Saatgutes pr. Morgen. Letztere 



scheint sehr unsicher , indem das Maass theils 

 unbestimmt, theils falsch angegeben. So sind 

 z. B. 80 Pfd. Raigras gewiss zu viel auf l j t 

 Morgen, ebenso 15 Pfd. Kopfsalat. (J.) 



4) Die Ernährungsverhältnisse 

 in der Pflanzenwelt. Mit Rücksicht 

 auf die Landwirlhschaft, populär darge- 

 stellt von Carl F i 1 1 y. Mit 2 Figurenta- 

 feln. Weimar, Voigt 1860. 



Unter diesem Titel erhalten wir eine fast 

 vollständige Physiologie der Pflanzen nach 

 den neuesten Forschungen der Wissenschaft 

 festgestellt. Wenn von der Ernährung der Pflan- 

 zen die Rede ist, so konnte dies nur durch 

 Darstellung ihrer sämmtlichen Lebensverrich- 

 tungen und Bedingungen geschehen. Wir müs- 

 sen uns begnügen , den hauptsächlichsten In- 

 halt des Buches anzugeben, da wir uns kein 

 entscheidendes Urtheil über die Sache selbst 

 anmassen dürfen. Die erste Abtheilung ent- 

 hält Allgemeines über die Ernährung der Pflan- 

 zen , die Nahrungsstoffe, Aufnahme und Fort- 

 bewegung derselben , Verarbeitung der Nähr- 

 stoffe und ihre Umwandlung, endlich die Aui- 

 scheidungen der Pflanze. Die zweite Abihei- 

 lung geht auf das Praktische über und be- 

 spricht nach allgemeinen Erläuterungen über 

 Erde, Luft, Wasser, Wärme, die Bestandteile 

 des Ackerbodens , den Einfluss des Bodens 

 auf die Ernährung, dieBodenverbesserung und 

 die Düngung , endlich die Fruchlfolge. Das 

 Buch scheint mit grossem Fleiss und mit Be- 

 nutzung eines reichen Materials ausgearbeitet 

 zu sein , und die Resultate der neuesten For- 

 schungen und Erfahrungen zu enthalten. Ob- 

 schon nun der Stoff dieses Werkes in vielen 

 Bearbeitungen selbstständig und grössern Wer- 

 ken einverleibt bearbeitet ist, so veraltet doch, 

 bei den schnellen Fortschritten der Neuzeit 

 jedes Buch nur zu bald , und es dürfte daher 

 dieses Neueste der Beachtung aller , welche 

 sich nm wissenschaftliche Pflanzenkunde küm- 

 mern, zu emplehlen sein, (J.) 



