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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



den ersten Blick leuchtet es freilich 

 dem Fremden nicht ein, dass sie dem 

 Lande einen hervorragenden Nutzen 

 zu gewähren vermöchten. Und den- 

 noch ist der Gewinn ein höchst viel- 

 seitiger, indem dieselben bald Wachs, 

 Oel, Butter (Bratfett), bald Getränke 

 und andere Nahrungsmittel, bald 

 wieder Holz, Bast, Fasern etc. lie- 

 fern. Ja, ein elfenbeinartiges, stein- 

 hartes Produkt, die Steinnuss, kommt 

 von der Elfenbeinpalme. Die Blätter 

 der Fächerpalmen liefern den Ein- 

 geborenen vortreffliches Material zum 

 Decken ihrer leichten "Wohnungen, 

 sowie ja auch das Holz derselben 

 Pfosten, Sparren etc. hergiebt, Die 

 jungen, noch nicht völlig ausgebil- 

 deten Blattfiedern werden zu Flecht- 

 werken der mannigfachsten Art, 

 Teppichen, Hüten, Körben etc. ver- 

 wendet. Ferner verfertigt derln dianer 

 aus dem schlanken Stamme einer 

 zwergigen Iriartea, seine Blasrohre, 

 aus den Attalea- und Masimi- 

 lia na- Arten seine Fackeln, deren 

 er sich bei nächtlichem Fisch- 

 fange bedient und aus dem Baste 

 derselben Maximiliana einen feinen 

 brennbaren Stoff, der ihm den Zunder 

 ersetzt. Den Wurzeln der Wachs- 

 palme (Klopstockia cerifera) wer- 

 den ähnliche Heilkräfte wie der 

 Sarsaparilla zugeschrieben und 

 in gleicher Weise werden sie daher 

 verwendet. Kohl und Salat wird 

 aus dem Herz der „Euterpe" ge- 

 wonnen. Ein wohlschmeckendes, 

 schönrothes Oel lässt sich aus den 

 Früchten der- Elaeis guineensis und 

 melanococca (aus deren äusseren, 

 fleischigen Umhüllung) bereiten. 

 Wachs findet sich auf den Blättern 



der schon erwähnten Klopstockia 

 abgelagert und bildet selbiges einen 

 lohnenden Industrie-Artikel. Ein be- 

 sonderes Fett, dort Butter (manteiga) 

 genannt, wird aus verschiedenen 

 Attalea- Arten gewonnen, während 

 ein gegohrenes Getränk (vinho, Wein) 

 aus den schönschuppigen, eiförmigen 

 Früchten der Mauritia vinifera 

 und flexuosa, sowie verschiedener 

 Euterpe- und Oenocarpus-Arten er- 

 zeugt wird. Endlich wollen wir nur 

 noch der Pupunhapalme (Gui- 

 lielma speciosa) gedenken, deren 

 Frucht in gekochtem Zustande eine 

 beliebte und nahrhafte Speise beim 

 Volke bildet. Es liegt hier, ähnlich 

 wie bei der schon genannten Elaeis- 

 frucht das für Palmen ungewöhnliche 

 Beispiel vor, dass das Pericarpium 

 den nutzbaren Theil liefert, das sich 

 auf Kosten des Kernes ausbildet. 

 Je stärker dasselbe sich entwickelt, 

 um so schwächer ist der Kern, und 

 r in vielen, wenn nicht in den meisten 

 Fällen, ist ein solcher gar nicht ein- 

 mal vorhanden. Die Frucht erreicht 

 im bestentwickelten Zustande die 

 Grösse eines Taubeneies, wogegen 

 sie bei wirklicher Kernerzeugung 

 nicht über Schlehengrösse hinaus- 

 geht. Diesem Zustande seltener 

 Kernbildung ist auch die schwierige 

 Vermehrung und Verbreitung der 

 so nützlichen Palme zuzuschreiben. 

 Sie ist neben der Cocospalme, die 

 jedoch nur am Littorale gedeiht, die 

 einzige Palme, die ihres Nutzens 

 wegen angepflanzt wird. 



Von der grössten Bedeutung jedoch 

 für den Handel ist der Gummibaum 

 (Siphonia elastica), der nicht allein 

 in grosser, anscheinend unerschöpf- 



