14 Der neue Eve-Apfel, oder der alte Manks Küchen -Apfel. 



apple ist nun keineswegs eine der zu verwerfenden alten Sorten, im Gegenteil, er ist 

 einer der fruchtbarsten, schmackhaftesten, sehr bald tragenden, hübschesten Apfel, 

 der durch seine nur mittelmässige Grösse und mittelmässig kräftigen Wuchs, be- 

 sonders als Schnurbäumchen und als sonstige kleine Form, selbst Hochstamm, 

 jedem kleinen und bescheidenen Garten zur grossen Zierde gereicht und seinem 

 Besitzer durch seine jährlichen Ernten viele Freude bereitet. Zu haben ist er in 

 Deutschland schon lange in jeder besseren und tüchtigen Baumschule, ich finde ihn 

 in den Verzeichnissen von Lucas -Reutlingen, Dr. Dieck-Zoeschen, Simon-Louis 

 fr.-Plantieres, Späth-Rixdorf, Hohm-Gellnhausen, z. B , wir haben also nicht 

 nötig, ihn als Eve apple, welcher Name übrigens noch ca. 8 andern Apfelsorten 

 gleichfalls als synonym eigen ist, aus Schottland uns zu holen. 



Beschrieben wurde er zuerst von Hogg als Manks Codlin und ist höchst 

 wahrscheinlich in Irland entstanden, von wo er von seinem Züchter oder Verbreiter 

 namens Manks weiter gegeben wurde, Oberdieck 355 und Engelbrecht 60 

 haben ihn ausführlich beschrieben unter dem Namen Manks Küchen-Apfel, in den 

 Pomol. Monatsheften 1891, 109 ist er mit kurzer Beschreibung von Hesselmann 

 gelobt, die Franzosen haben ihn als Codlin de Manks, Thom. 122, und Leroy 

 warnt seine Landsleute vor dem Doppelnamen Eve, da dieser Name dem Doux 

 d'argent (Süss-A. v. Angers), dem Mirabelle (Thau A.), dem Marguerite (Roter 

 Margarethen) und dem Manks Codlin eigen ist, und nur Verwirrung und Täu- 

 schungen, wie das Beispiel zeigt, hervorzurufen geeignet ist; den Amerikanern ist 

 er als »alter englischer Küchen- Apfel« (Downing 265, culinary apple) mit dem 

 synonym. Frith Pitcher bekannt. Man sieht also, der Apfel ist in der Welt herum- 

 gekommen und hat seine Anerkennung gefunden. 



Ich lasse die Beschreibung Hoggs hier folgen, und bemerke noch, dass die 

 Codlins (Kentish, Dutch, Keswick, Nelson, Manks) in England sehr beliebte Früchte 

 sind und vielfach benutzt und angebaut werden, bei uns ist wohl fast nur der Manks 

 und Keswick er bekannt. 



»Manks Codlin. Hogg. Fruit Manuel p. 139. (Eve, Frith Pippin, Irish Pitcher 

 Irish Codlin, bei Barron English apples auch noch Belmont, English Pitcher, Orme, 

 bei Oberdieck Manks Küchen A., Eve apple of Scotland, bei Thomas Codlin 

 de Manks, bei Downing Frith Pitcher.)« 



Frucht mittelgross, konisch, und leicht gerippt; Schale glatt, grünlich gelb im 

 Anfange, doch nachher bei der Reife in ein helles Blassgelb übergehend, auf der 

 Sonnenseite mit reichem Orangerot getuscht, indessen oft, wenn voll der Sonne 

 ausgesetzt, nimmt diese Seite ein helles Rot an. Kelch klein und geschlossen, 

 in einer kleinen, mit Falten versehenen, ziemlich tiefen Einsenkung; Stiel 3 / 4 Zoll 

 lang (englisch), mehr oder weniger fleischig, manchmal aufrecht, in der Regel aber 

 schief eingesteckt, und gelegentlich mit der Frucht an der einen Seite durch einen 

 fleischigen Auswuchs verwachsen; Fleisch gelblich -weiss, fest, erfrischend, saftig und 

 leicht gewürzt. 



Ein sehr wertvoller frühzeitiger Apfel für die Küche, von erster Güte: er ist. 

 reif anfangs August und hält sich bis in den November. Der Baum ist sehr 

 widerstandsfähig (hardy) und gesund, indessen nicht kräftigen Wuchses. Er trägt 

 sehr bald und reichlich, junge Bäume in der Baumschule bringen oft schon im 

 zweiten Jahre nach der Veredelung eine ziemliche Menge Früchte. Er eignet sich 

 sehr wohl für rauhe Lagen, und gedeiht gut in niedrigen; er bildet einen schönen, 

 kleinen Baum, wenn auf Paradies veredelt, und ist sehr für Spaliere geeignet! 



