Der Gartenbau im Deutschen Reiche. /\0\ 



Europa eine Stätte erhalten, und ihrer Einführung ist mit die Umwandlung des 

 regelmässigen Stils in den sogenannten englischen zu verdanken, da sie in einem 

 solchen sich besser frei stellen liessen. In der Neuzeit sind dazu namentlich noch 

 Koniferen und viele Bäume und Sträucher aus den Vereinigten Staaten eingeführt, 

 so dass Deutschland in seinen Parkanlagen zum Teil auch schon sich der Schön- 

 heiten eines amerikanischen Nachsommers erfreut, wenn die Laubfärbung auch 

 nicht immer so intensiv ist. 



7. Rosenzucht. Die Anzucht von Rosen wird teils in den Baumschulen, teils 

 in besonderen Rosenschulen betrieben und hat einen ganz ausserordentlichen Um- 

 fang erreicht. Die grössten Rosenzuchten sind in Trier, Steinfurth-Nauheim, Ham- 

 burg, Lübeck, Dresden, Köstritz, Berlin, Erfurt, Augsburg. — Neuheiten werden meist 

 noch aus dem Auslande, Frankreich, England, Vereinigten Staaten bezogen, doch 

 sind jetzt auch schon sehr viele wertvolle deutsche Züchtungen in den Handel gegeben. 



Rosenöl. In neuester Zeit sind die besten Ölrosen in Deutschland eingeführt 

 worden und werden bei Leipzig allein 45 ha mit Rosen zur Ölgewinnung bebaut. 



8. Obstbau, a) Kern- und Steinobst. Der Obstbau ist in Süd- und West- 

 deutschland am ausgedehntesten; das Königreich Württemberg z. B. besitzt allein 

 an 7 Millionen Obstbäume und erzeugt jährlich 600 000 Dpp.-Ctr. (ä 100 kg) Obst, 

 im Werte von 6 Millionen Mark. Trotzdem muss Württemberg, das so viei Obst 

 zur Apfel weinbereitung braucht, noch viel einführen: 1887 für 9 Millionen, 1890 für 

 3 bis 4 Millionen, 1891 für 7 Millionen Mark. In Südwestdeutschland bildet der 

 Obstbau einen Teil des landwirtschaftlichen Betriebes, indem nicht nur die Wege, 

 sondern auch fast alle Felder und namentlich die Wiesen mit hochstämmigen 

 Bäumen bepflanzt sind. In Mittel- und Norddeutschland, wo der landwirtschaft- 

 liche Grossbetrieb den Obstbau auf den Feldern nicht gestattet, findet man das 

 Obst in besonderen Obstgärten als Hochstämme oder als Formbäume und vielfach 

 auch an den Landstrassen. Reich an Obst ist Hessen-Nassau, wo im Regierungs- 

 bezirk Wiesbaden allein 1886 112 480 Dpp.-Ctr. Kern- und Steinobst geerntet 

 wurden; ebenso das Königreich Sachsen, westlich von Dresden, von wo im reichen 

 Obstjahre 1891 63546 Dpp.-Ctr. (gegen 26516 im Jahre 1890) versandt wurden. 

 Aber auch die nördlichen und östlichen Gegenden liefern vorzügliches Obst, so 

 Schleswig-Holstein, Schlesien und Ostpreussen. Berühmt sind als Obstgegenden 

 das Alteland in Hannover, nahe der Eibmündung, nur 14 oooha gross, welches 

 von seinen 400 000 Obstbäumen erstaunliche Mengen Obst nach Hamburg und 

 England, auch nach Berlin liefert und dafür 1,5 bis 2 Millionen Mark einnimmt, 

 ferner Werder bei Berlin, das ca. 50 000 Dpp.-Ctr., besonders Kirschen, versendet, 

 und Guben, Provinz Brandenburg, das 30 000 Dpp.-Ctr. Obst, ebenfalls besonders 

 Kirschen, produziert. — Die Formobstzucht ist ausserordentlich entwickelt. 



b) Beerenobst. Die Kultur des Beerenobstes nimmt immer mehr zu, nament- 

 lich die von Johannisbeeren zur Weinbereitung. In Erdbeeren sind die Vierlande 

 bei Hamburg von Alters her berühmt, ebenso bedeutend sind die Erdbeerpflanzungen 

 zu Kötzschenbroda bei Dresden, wo im Mai und Juni eine besondere Erdbeerbörse 

 abgehalten wird; 1890 wurden von dort 40775^, 1891: 39 363 kg meist nach 

 Berlin und Leipzig per Bahn, versandt, eine gewiss ebenso grosse Menge ging ohne 

 Benutzung der Bahn nach Dresden ab. 



Johannisbeeren (Ribes rubrum) haben eine ausgedehnte Kultur, u. a. in Werder 

 bei Potsdam. Stachelbeeren (Ribes grossularia) werden besonders gern als Hoch- 

 stämme, auf Ribes aureum veredelt, gezogen und ist die Anzucht derselben be- 

 sonders in einigen Berliner Baumschulen zur Specialität geworden. 



Gartenflora 1893. g 



